Stichwort: Ägypten     
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Rezepte 1 bis 10 von 50

Krabbensalat - Variation 2

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.21 €
EU-Bio: >9.33 €
Demeter: >9.32 €
Die Krabben werden mit einer kleingeschnittenen Zwiebel, Pfeffer, Salz, Paprika und Kamun und einem Lorbeerblatt 20 Minuten gedünstet. Der Reis wird abgekocht und nach ...

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Ägyptischer Joghurt-Gurken-Salat - Salatit khiyar bi-l-zabadi

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.62 €
EU-Bio: ~1.89 €
Demeter: ~1.89 €
Die Petersilie fein wiegen. Gurke in möglichst feine Scheiben schneiden oder fein raspeln. Werden größere Gurken, etwa handelsübliche Salatgurken verwendet, sollte ...

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Tahinasauce

1 Rezept
Preise:
Discount: ~1.97 €
EU-Bio: ~3.15 €
Demeter: ~3.18 €
Die Knoblauchzehen mit dem Salz, Pfeffer und Kamun (Kreuzkümmel) in einem Mörser sehr gut stampfen. Tahinamasse mit Zitronensaft und Essig in einer Schale kräftig ...

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Tomatensauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.48 €
EU-Bio: >0.46 €
Demeter: >0.39 €
Die Zwiebeln reiben und in Butter goldbraun dünsten. Das Tomatenmark in Wasser gelöst darin verrühren, die Gewürze zugeben und auf milder Flamme kochen lassen bis ...

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Käsesalat mit Gurken

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.80 €
EU-Bio: >3.00 €
Demeter: >3.04 €
Den Käse mit der Gabel zerdrücken und mit der Sahne glattrühren. Pfeffer und Zitronensaft dazugeben und gut vermischen. Die fein geraspelten Gurkenscheiben unterheben ...

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Fuhl mit Eiern und Hackfleisch

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.73 €
EU-Bio: ~5.01 €
Demeter: ~7.57 €
Die braunen Bohnen gut eine Stunde lang mit den Knoblauchzehen auf kleiner Flamme ziehen lassen. Die kleingehackte Zwiebel und die gewiegte Petersilie mischen und ...

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Kichererbseneintopf mit Knoblauch (Fuhl)

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.66 €
EU-Bio: >9.32 €
Demeter: >9.32 €
Die Kichererbsen über Nacht einweichen. Mit neuem Wasser bedeckt unter Zugabe der feingehackten Zwiebel, Knoblauch, Petersilie und Koriander aufkochen. Bei kleiner ...

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Ägyptischer Fellachensalat

4 Portionen
Preise:
Discount: ~7.32 €
EU-Bio: ~6.52 €
Demeter: ~6.45 €
Die Tomaten, Gemüsepaprika (CH: Peperoni) und die Gemüsezwiebel werden in dünne Scheiben geschnitten und mit dem Öl und den kleingezupften Petersilienblättern ...

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Zitronensauce - Khalta lil salata

1 Rezept
Preise:
Discount: ~1.26 €
EU-Bio: ~1.54 €
Demeter: ~1.46 €
Alle Zutaten mit der feingewiegten Petersilie ein paar Minuten kräftig schlagen.

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Ägyptisches Hühnchen

1 Rezept
Preise:
Discount: ~10.26 €
EU-Bio: ~9.87 €
Demeter: ~10.64 €
Legen Sie das Hähnchen in gesalzenes Wasser und kochen Sie es ca. 20 Minuten, bis das Fleisch halbgar ist. Dünsten Sie die Zwiebeln und den Knoblauch mit 150 g ...

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