Werbung/Advertising

Hühnchen a la Tequila

Bewerten Sie dieses Rezept mit einem Klick auf die Sterne

Durchschnitt: 7.67 Sterne von 3 Benutzer(n)

Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 3.98 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 4.08 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 3.70 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

Wechseln Sie per Klick zwischen den Versionen ...

Zutaten für 6 Portionen:

6 Hühnerbrüste ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

5 Limetten; den Saft ca. 0.95 € ca. 0.95 € ca. 0.95 €

4 EL Tequila ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

2 Knoblauchzehen ca. 0.08 € ca. 0.18 € ca. 0.18 €

5 EL Olivenöl ca. 0.80 € ca. 0.80 € ca. 0.38 €

3 Tomaten ca. 0.96 € ca. 0.96 € ca. 0.96 €

1 Rote Chilischote ca. 0.16 € ca. 0.16 € ca. 0.16 €

6 Tortillas ca. 1.02 € ca. 1.02 € ca. 1.02 €

6 Salatblätter,3 Avocados ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.05 €

Salz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Den Limettensaft mit Tequila, einer fein gehackten Knoblauchzehe, der Hälfte des Öls und Salz und Pfeffer verrühren. Die Hühnerbrust darin 1 bis 2 Stunden marinieren.

Die Tomaten schälen und würfeln, restliches Öl, Knoblauchzehe, Salz und Pfeffer dazugeben.

Die Hühnerbrüstchen aus der Marinade nehmen und im Backofen grillen.

Die Tortillas im Backofen oder in der Mikrowelle erwärmen. Mit je einem Salatblatt belegen, mit den Tomatenwürfeln und den in dünne Scheiben geschnittenen Avocados füllen.

Zum Hühnchen servieren.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Hühnchen a la Tequila werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Hühnchen a la Tequila Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Hühnchen a la Tequila erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.