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Honey-Bunny mit Melisse

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Bild: Honey-Bunny mit Melisse - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.13 Sterne von 8 Benutzer(n)
Kosten Rezept: ~1.53 €Kosten Rezept: ~1.64 €Kosten Rezept: ~1.64 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)


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Zutaten für 1 Portion:

0.25    Honigmelone ca. 0.34 € ca. 0.34 € ca. 0.34 €
50 g   Brombeeren ca. 0.80 € ca. 0.80 € ca. 0.80 €
1 TL   Limettensaft - gehäuft ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.01 €
2 TL   Honig - evtl. mehr ca. 0.07 € ca. 0.10 € ca. 0.10 €
200 ml   Buttermilch - eiskalt ca. 0.24 € ca. 0.32 € ca. 0.32 €
   Crushed Ice ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
1 Zweig(e)   Zitronenmelisse ca. 0.07 € ca. 0.07 € ca. 0.07 €

Zubereitung:

Das Fruchtfleisch aus dem Melonenstück herauslösen und kleinschneiden. Brombeeren waschen. Früchte pürieren. Limettensaft unterrühren. Das Fruchtpüree mit 1 bis 2 TL Honig abschmecken, gegebenenfalls nachsüßen.

Mit der Buttermilch (150 -200 ml) auffüllen. Melonendrink in ein hohes Glas gießen. Nach Belieben Crushed Ice zugeben. Mit Zitronenmelisse dekorieren 2g Fett

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Honey-Bunny mit Melisse werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Honey-Bunny mit Melisse Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Honey-Bunny mit Melisse erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Weitere Rezepte:


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Bienenhonig Auslese  *   Brombeeren  *   Buttermilch  *   Limettensaft  *   Melone - Honig  *   Wasser  *   Zitronenmelisse - frisch - Bund

Weitere Rezepte unter folgenden Stichworten:

Brombeere  *   Buttermilch  *   Erprobt  *   Getränke

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