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Gratiniertes Bananenfilet

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 7.33 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 7.30 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 7.35 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 4 Portionen:

600 g Schweinefilet ca. 5.99 € ca. 5.99 € ca. 5.99 €

Speiseöl; zum Braten ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Salz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.05 €

1 TL Butter ca. 0.04 € ca. 0.03 € ca. 0.04 €

2 Bananen ca. 0.68 € ca. 0.67 € ca. 0.67 €

1 Pack. Curry-Rahmsauce ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 Becher Sahne - (250 g) ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

2 EL Ketchup ca. 0.05 € ca. 0.05 € ca. 0.05 €

4 EL Geriebener Käse ca. 0.56 € ca. 0.55 € ca. 0.55 €

Zubereitung:

Schweinefilet in Scheiben schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen, Filetscheiben darin von beiden Seiten anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen und in eine gebutterte Auflaufform legen. Bananen schälen, der Länge nach halbieren und auf das Fleisch legen. Curry-Rahmsauce nach Packungsanweisung zubereiten.

Sahne und Ketchup unterrühren und über die Bananen gießen. mit Käse bestreuen und im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (Gas Stufe 3) ca. 30 Minuten überbacken. Dazu schmeckt Reis und grüner Salat.

Zubereitungszeit: ca. 45 Minuten kj/kcal p.P.: 2357/563

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Gratiniertes Bananenfilet werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Gratiniertes Bananenfilet Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Gratiniertes Bananenfilet erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.