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Goat Or Mannish Water Suppe für den Ganzen Kerl

         
Bild: Goat Or Mannish Water Suppe für den Ganzen Kerl - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.48 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.58 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.58 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)


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Zutaten für 1 Rezept:

1    Ziegenkopf, gesäubert und - enthäutet ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
2    Limetten; den Saft ca. 0.38 € ca. 0.38 € ca. 0.38 €
6    Chayoten, geschält und - erkleinert (Schwer u bekommen. Man kann auch Zuchini nehmen) ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
6    Unreife Bananen, in Scheiben ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
2    Knoblauchzehen - geschält ca. 0.08 € ca. 0.18 € ca. 0.18 €
1 Pack.   "Hühnersuppe mit Nudeln" - (Fertigprodukt) ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
1    Rote Chili, entkernt und - fein gehackt ca. 0.16 € ca. 0.16 € ca. 0.16 €
1    Grüne Paprika, entkernt und - fein gehackt ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
1 Bund   Schnittlauch, klein gehackt ca. 0.36 € ca. 0.36 € ca. 0.36 €
0.5 Bund   Thymian, feingehackt ca. 0.50 € ca. 0.50 € ca. 0.50 €
5    Gewürznelken ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Den Ziegenkopf sorgfältig in Limettenwasser waschen. In einem großen Topf mit Wasser aufsetzen und aufkochen. Chayoten( Zuchini), Banane und Knoblauch zugeben und garen, bis das Fleisch weich ist. Restliche Zutaten zugeben und noch 3o Minuten köcheln. Für 4 Personen.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Goat Or Mannish Water Suppe für den Ganzen Kerl werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Goat Or Mannish Water Suppe für den Ganzen Kerl Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Goat Or Mannish Water Suppe für den Ganzen Kerl erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Weitere Rezepte:


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Hühnerbrühe - Pulver  *   Knoblauch  *   Limette  *   Nelken ganz  *   Peperoni - Chilies  *   Schnittlauch - frisch  *   Thymian - Bund

Weitere Rezepte unter folgenden Stichworten:

Eintopf  *   Fleisch  *   Karibik  *   Suppe

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