Rezept: Gartensalat - Variation 1
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 6.55 Sterne von 20 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.59 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 4 Portionen:
| 2 EL | Zitronensaft | ca. 0.07 € |
| 1 | Vollmilchjoghurt | |
| 1 TL | süßer Senf | ca. 0.01 € |
| 1 TL | scharfer Senf | ca. 0.01 € |
| Salz | ca. 0.00 € | |
| schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen | ca. 0.01 € | |
| Zucker | ||
| Knoblauchpulver | ||
| 4 EL | Öl | ca. 0.07 € |
| gehackte Salatkräuter | ||
| (Dill, Schnittlauch, - Petersilie, Basilikum | ||
| 1 kl. | Salatgurke | ca. 0.71 € |
| 250 g | Tomaten | ca. 0.85 € |
| 1 kl. | Kopfsalat | ca. 0.89 € |
Zubereitung:
Alle Zutaten für die Salatsoße miteinander verrühren, die Soße abschmecken und 15 Minuten stehen lassen. Gurke und Tomaten in Scheiben schneiden. Geputzten Kopfsalat in mundgerechte Stücke zerpflücken. Die Salatzutaten mit der Salatsoße vermengen.
Zubereitungszeit : : 15 Minuten
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