Deftig-delikater Fleischwurst-Salat

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 3.50 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 3.46 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 3.51 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 4 Portionen:

2 Maiskolben à 150 g ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

125 g Paprika - rot ca. 0.62 € ca. 0.75 € ca. 0.75 €

125 g Grüne Paprikaschote ca. 0.62 € ca. 0.62 € ca. 0.62 €

200 g Fleischwurst ca. 1.07 € ca. 0.74 € ca. 0.74 €

200 g Edamer ca. 0.94 € ca. 0.94 € ca. 0.94 €

100 g Delikatessgurken ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

100 g Zwiebeln ca. 0.09 € ca. 0.09 € ca. 0.27 €

2 EL Essig ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.01 €

Salz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.05 €

Edelsüßen Paprika ca. 0.06 € ca. 0.06 € ca. 0.05 €

1 TL Delikatesssenf ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

4 EL Öl ca. 0.08 € ca. 0.24 € ca. 0.08 €

Zubereitung:

Maiskolben putzen, in Salzwasser etwa 20 Minuten kochen. Abtropfen und erkalten lassen, die Körner aus den Kolben lösen (geht am besten mit einem kleinen Löffel). Paprikaschoten putzen, waschen, trockentupfen, zu Streifen schneiden. Wurst und Käse ebenfalls zu Streifen schneiden. Gurken in Scheiben, Zwiebeln in Ringe schneiden. Alles locker mit den Maikörnern mischen. Restliche Zutaten verquirlen, über den Salat gießen, bis zum Servieren 15 Minuten ziehen lassen.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Deftig-delikater Fleischwurst-Salat werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Deftig-delikater Fleischwurst-Salat Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Deftig-delikater Fleischwurst-Salat erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.