Champagner-Creme

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Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 8 Portionen:

3 P. Weißweincreme (für je - 325 ml Flüssigkeit) ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

500 ml Champagner ca. 9.33 € ca. 9.33 € ca. 9.33 €

375 ml Schlagsahne ca. 2.04 € ca. 2.04 € ca. 2.04 €

2 Kiwis ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 Karambole ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

4 Kumquats ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Melisseblätter zum Garnieren ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Creme mit dem Champagner (ohne Wein und Wasser) nach Anweisung zubereiten. Steif geschlagene Sahne unterheben. 15 Minuten kaltstellen.

Mit einem Spritzbeutel mit Sterntülle in Gläser spritzen, 30 Minuten kalt stellen.

Kiwis, Karambole und Kumquats in Scheiben schneiden. Kiwischeiben zu Sternen schneiden. Creme mit dem Obst und Melisse garnieren.

Zubereitungszeit : : 10 Minuten

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Champagner-Creme werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Champagner-Creme Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Champagner-Creme erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.