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Pikante Fleischspieße

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 6.83 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 7.23 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 17.35 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 4 Portionen:

600 g Schweineschnitzel ca. 4.20 € ca. 4.20 € ca. 14.34 €

5 EL Sojasauce ca. 0.25 € ca. 0.25 € ca. 0.25 €

2 Tomaten ca. 0.64 € ca. 0.64 € ca. 0.64 €

500 g Spinat ca. 1.00 € ca. 1.00 € ca. 1.00 €

2 Zwiebeln ca. 0.09 € ca. 0.09 € ca. 0.27 €

2 Knoblauchzehen ca. 0.08 € ca. 0.18 € ca. 0.18 €

5 EL Öl ca. 0.10 € ca. 0.30 € ca. 0.10 €

Salz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Muskatnuss ca. 0.02 € ca. 0.02 € ca. 0.02 €

2 EL Erdnusscreme ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

200 ml Wasser ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

0.5 Zitronen - unbehandelt - den Saft davon ca. 0.40 € ca. 0.50 € ca. 0.50 €

1 Prise(n) Sambal Oelek ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

0.5 TL Zucker ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

4 EL Ungesalzene Erdnusskerne ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Weißer Pfeffer ca. 0.05 € ca. 0.05 € ca. 0.05 €

Zitrone ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Petersilie ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Fleisch in flache Quadrate schneiden. Mit 4/5 Sojasauce beträufeln, 30 Minuten ziehen lassen. Auf Spieße stecken. Zwiebeln und Knoblauch würfeln. Die Hälfte in Öl andünsten. Spinat zugeben, 5Minuten dünsten. Mit Salz, Muskat würzen. Tomatenspalten zugeben. Restliche Zwiebeln, Knoblauch in Öl andünsten. Erdnusscreme darin schmelzen. Wasser einrühren. Mit Zitronensaft, Sambal Oelek, Zucker, Sojasauce, Pfeffer würzen. Spieße 3Minuten braten. Mit Spinat und Ernusssauce anrichten.

Nährwerte pro Person: :Kilokalorien: 540

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Pikante Fleischspieße werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Pikante Fleischspieße Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Pikante Fleischspieße erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.