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Picknick der tolle Sommer-Spass: Grüner Salat

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Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 1 Rezept:

Grüner Salat

Erdbeeren ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Honigmelone ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Salatgurke ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Kresse ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Für die Vinaigrette

Statt Pfeffer nimmt man ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

0.5 TL Zitronenpfeffer ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Eisbergsalat m. Thunfisch

Eisbergsalat ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Thunfisch ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Ei - hartgekocht ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Rote Zwiebeln ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Salatgurke - VARIATION Eisbergsalat ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Ei ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Schinken ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Paprika ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Schnittlauch - reichlich ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Erfrischend-fruchtig: grüner Salat mit Früchten. Hier sind es Erdbeeren und Honigmelone, dazu Salatgurke und Kresse. Der Pfiff bei der Vinaigrette: statt Pfeffer =Zitronenpfeffer. Knackig und pikant: Eisbergsalat mit Thunfisch, außerdem mit hartgekochtem Ei und roten zwiebeln, Salatgurke. Variation: Eisbergsalat mit Ei und Schinken, Paprika und reichlich Schnittlauch. Als Soße passt am besten eine Vinaigrette.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Picknick der tolle Sommer-Spass: Grüner Salat werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Picknick der tolle Sommer-Spass: Grüner Salat Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Picknick der tolle Sommer-Spass: Grüner Salat erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.