Zutat: Frisée-Salat     
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Rezepte 21 bis 30 von 232

Tete de Moine mit Feigensalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.66 €
EU-Bio: >1.94 €
Demeter: >1.98 €
Feigen waschen und in Scheiben schneiden. Salz, Pfeffer, Essig und Wein mischen. Feigen darin 10 Minuten einlegen und abtropfen lassen. Käse auf den Tellern ...

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Pilz-Krabben-Salat

1 Portion
Preise:
Discount: >2.17 €
EU-Bio: >2.88 €
Demeter: >2.84 €
Von den Austernpilzen den härteren Stiel abschneiden, mit Küchenpapier behutsam abreiben und in Streifen schneiden. In dem Öl bei milder Hitze 5 Minuten braten, ...

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Gebratene Rehleber

1 Rezept
Preise:
Discount: ~20.65 €
EU-Bio: ~21.76 €
Demeter: ~21.88 €
Leber in dünne Scheiben schneiden und pfeffern. Blattsalat (z.B. Friseé oder Lollo Rosso) waschen, zerpflücken, kurz vor dem Servieren mit Essig-Öl-Marinade ...

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Gurkenschaumsuppe mit Lachstatar

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.58 €
EU-Bio: >11.52 €
Demeter: >11.60 €
Salatgurke und Zwiebel in Würfel schneiden. Zusammen mit den Eiswürfeln, der Consomme und dem Wasabi mixen. Wenn alles fein püriert ist, gibt man die Creme Fraiche ...

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Kalbfleischspießchen mit Buntem Gemüse

1 Rezept
Preise:
Discount: >15.41 €
EU-Bio: >15.41 €
Demeter: >15.70 €
Kalbfleisch in Würfel schneiden. Die Zwiebeln schälen und halbieren. Champignons in Viertel schneiden. Die Paprikaschoten in Karrees schneiden. Alle Zutaten ...

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Wildschweinkopfsülze mit gr. Pfeffer und Backpflaumen

4 Portionen
Preise:
Discount: >29.85 €
EU-Bio: >29.92 €
Demeter: >30.27 €
Wildschweinfleisch über Nacht mit Salz, Pfeffer, Zucker, Thymian, und Knoblauch marinieren. Fleisch abwaschen und in klarem Wasser einmal aufkochen lassen. In einem ...

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Salatteller mit Lachskaviar und Käseplätzchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.03 €
EU-Bio: >1.40 €
Demeter: >1.40 €
VORBEREITEN: :Belegen Sie das Backblech mit Backpapier. Heizen Sie den Backofen vor. ZUBEREITEN: :Salat putzen, waschen, in mundgerechte Stücke zerteilen. Zucchini ...

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Spargelsalat mit Zuckerschoten und Hähnchenbrust

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.69 €
EU-Bio: >26.53 €
Demeter: >25.33 €
Gemüse und Salat anrichten. Brühe mit Gewürzen aufkochen, Hähnchenfilets darin 12 Minuten pochieren. Brühe durchsieben und Fleisch warmstellen. Eier schälen, ...

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Lauwarme Zwiebeln orientalische Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >14.57 €
EU-Bio: >13.25 €
Demeter: >13.60 €
Auf den Boden einer Gratinform gut 1/2 cm hoch Salz geben. Die ungeschälten Zwiebeln auf der Oberseite übers Kreuz einschneiden und in das Salz setzen. Im auf 220 Grad ...

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Lachstatar mir Basilikum

4 Portionen
Preise:
Discount: >12.73 €
EU-Bio: >18.72 €
Demeter: >18.47 €
Lachs, Schalotte und Öl gut vermischen. Mit Koriander, Salz und Pfeffer würzen, Basilikumstreifen untermischen. Salat und Basilikumblätter ringförmig auf einem ...

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