Zutat: Lammkeule     
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Rezepte 141 bis 150 von 278

Lammragout mit Aprikosen - Variation 3

8 Portionen
Preise:
Discount: >30.24 €
EU-Bio: >30.51 €
Demeter: >31.77 €
Das Fleisch von Fett und Sehnen befreien und in Würfel schneiden. Schalotten pellen. Vorbereitete Aprikosen im Aprikosensaft auf 3 oder Automatik-Kochstelle 12 ...

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Geschmorte Lammkeule mit Steckrübengemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.50 €
EU-Bio: >9.74 €
Demeter: >10.07 €
1. Die Möhren schälen und in etwa 1 cm große Würfel schneiden, Zwiebeln pellen und ebenfalls in 1 cm große Würfel schneiden. 2. Knoblauch pellen und 2 Zehen ...

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Fünf-Stunden-Lamm (Lamm zum Löffeln)

6 Portionen
Preise:
Discount: >0.97 €
EU-Bio: >2.57 €
Demeter: >2.58 €
Alle dickeren Fettschichten von der Keule entfernen. Mit einem spitzen Messer etwa zwei Zentimeter von allen Seiten einstechen und in jedes Loch einen Knoblauchstift ...

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Terbiyeli Kuzu Kapamasi - Lammfrikassee

6 Portionen
Preise:
Discount: >1.09 €
EU-Bio: >0.88 €
Demeter: >0.89 €
Das Fleisch mit dem Wasser in einen Topf geben, zum Kochen bringen, Schaum ganz abschöpfen. Die Gemüse, Kräuter, Salz und Zucker zugeben; Deckel auflegen; 1-1 1/2 ...

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Lammkeule mit Wildreisfüllung (Diabetes)

4 Portionen
Preise:
Discount: ~10.47 €
EU-Bio: ~10.75 €
Demeter: ~10.72 €
Reis bei kleiner Hitze garen. Lauch putzen und waschen, 1/4 der Stange klein würfeln und unter den Reis rühren. Mit Kalbsbrät, Eiweiß, Zitronenschale und Salz u. ...

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Lamm mit Lauch

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.58 €
EU-Bio: >11.42 €
Demeter: >8.83 €
Lammfleisch von den Sehnen befreien und in Streifen schneiden (4 cm lang, 2 cm breit). Lauch waschen und schräg in etwa 2 cm dicke Scheiben schneiden. Knoblauch ...

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Agnello allo zafferano - Gebratenes Milchlamm mit Safran

4 Portionen
Preise:
Discount: ~74.35 €
EU-Bio: ~74.46 €
Demeter: ~75.04 €
In Sardinien gibt es beachtliche Ernten von Safranblüten im Frühjahr. Daraus entstand dieses traditionelle Ostergericht. Da Safran hierzulande eher selten und daher ...

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Lammkeule mit Quarkfüllung

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.34 €
EU-Bio: >6.10 €
Demeter: >6.83 €
Quark am Vortag in ein mit einem Mulltuch ausgelegtes Sieb geben, damit die überschüssige Flüssigkeit abtropfen kann, sowie die Äpfel und Birnen im Weißwein ...

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Lammkeule mit Paprikagemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: ~25.58 €
EU-Bio: ~25.34 €
Demeter: ~25.88 €
Knoblauch schälen und durch die Knoblauchpresse drücken. Salz, Pfeffer, Knoblauch und etwa die Hälfte Öl verrühren. Fleisch waschen, trockentupfen und die Haut ...

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Lammkeule mit Zitrone

8 Portionen
Preise:
Discount: >0.09 €
EU-Bio: >0.14 €
Demeter: >0.18 €
Die Lammkeule mit einem feuchten Tuch abwischen. Schmale Schlitze in das Fleisch schneiden. Die Knoblauchzehen in Splitter schneiden, und in die Schlitze stecken. Die ...

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