Zutat: Kapuzinerkresseblüten     
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Rezepte 1 bis 10 von 50

Rotbarben auf gegrilltem Fenchel

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.04 €
EU-Bio: >2.08 €
Demeter: >1.54 €
Den Fenchel putzen. Das Fenchelgrün für die Garnitur beiseite legen und die Knollen dreissig Minuten in kochendem Wasser (leicht gesalzen) garen. Anschließend ...

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Gebratenener Hummer mit chinesischem Gemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.18 €
EU-Bio: >7.30 €
Demeter: >7.05 €
Salzwasser zusammen mit Teebeuteln zum Kochen bringen. Hummer nacheinander hieneingeben und jeweils einmal aufkochen lassen. Herausnehmen und abkühlen lassen. ...

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Bandnudeln mit Lammfilet und Kresseblüten

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.47 €
EU-Bio: >1.48 €
Demeter: >1.36 €
Die Kresseblüten und -blätter vorsichtig abbrausen, auf Küchenpapier abtropfen lassen. Die Zwiebeln pellen und in dünne Ringe schneiden. Die Nudeln in ...

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Entenleber mit Korinthen auf sommerlichen Salaten

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.35 €
EU-Bio: >2.44 €
Demeter: >2.58 €
Für die Korinthensauce den Lauch waschen. Lauch und Schalotten feinwürfelig schneiden. Korinthen in Wasser aufkochen lassen, danach abseihen. Lauch und Schalotten in 1 ...

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Roulade mit Wirsinggemüse an Schnittlauch-Butterkartoffeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.97 €
EU-Bio: >6.72 €
Demeter: >8.39 €
Vom Wirsing den Strunk großzügig ausschneiden, vierteln, grobe Streifen schneiden. Champignons mit Küchenkrepp abreiben, würfelig schneiden, in heißem Rapsöl kurz ...

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Spaghetti mit Kapern-Lachssauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >13.61 €
EU-Bio: >18.43 €
Demeter: >18.70 €
Spaghetti nach Packungshinweis zubereiten. Sahne, Gemüsebrühe und Butter aufkochen, den Wermut zufügen, salzen und die Lachsfilets darin 10 - 12 Minuten ...

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Porreeterrine mit gehacktem Ei und Kräuterdressing

6 Portionen
Preise:
Discount: >7.67 €
EU-Bio: >7.64 €
Demeter: >7.68 €
(Terrine de Poireaux a la Gribiche de Cerfeuil) Eine feuerfeste Glasform oder eine Kuchenform mit Alufolie auslegen, die Folie dabei etwas über den Rand hinausstehen ...

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Überbackene Schweinerückensteaks mit Aprikosen und Blauschimmelkäse

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.66 €
EU-Bio: >4.62 €
Demeter: >4.66 €
Vorbereitung: Aprikosen mit Küchenkrepp abreiben, entkernen und vierteln, große Früchte in Achtel schneiden. Rückensteaks einseitig mit Pfeffer würzen. ...

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Kräutersuppe mit Kapuzinerkresse

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.21 €
EU-Bio: >7.04 €
Demeter: >7.13 €
Die gehackten Schalotten in Butter dünsten. Kopfsalat, Petersilie, Kerbel und Spinatblätter (alles gehackt) beigeben, umrühren und von der Kochstelle nehmen. Mit ...

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Obatzter mit Roggenbrot an Radieschensalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.95 €
EU-Bio: >0.92 €
Demeter: >1.19 €
Vorbereitung: Zwiebel schälen, eine Hälfte in Ringe schneiden, andere Hälfte in feine Würfel schneiden. Radieschen waschen, Grün entfernen, halbieren, feine ...

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