Zutat: Orangenschale mit Traubenzucker     
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Rezepte 71 bis 80 von 144

Altpfälzer Weingebäck

1 Rezept
Preise:
Discount: ~2.87 €
EU-Bio: ~2.43 €
Demeter: ~3.23 €
Butter mit Zucker und Eigelb gut verrühren. Mehl und die Gewürze dazurühren, am Schluß kneten bis ein geschmeidiger Teig entsteht. Den Teig über Nacht kühl ...

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Birnendessert Alma

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.39 €
EU-Bio: ~5.44 €
Demeter: ~5.46 €
Zucker mit etwas Orangenschale und Wasser aufkochen. Birnen schälen, halbieren, aushöhlen und in Zuckersirup aufkochen. Portwein oder Sherry zugeben und die Birnen ...

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Adventsbratäpfel

6 Bratäpfel
Preise:
Discount: >7.06 €
EU-Bio: >7.53 €
Demeter: >7.67 €
Von sechs Äpfeln Goldparmäne, Cox Orange das Kernhaus ausstechen, die obere Hälfte der Äpfel schälen, sofort mit Zitronensaft einreiben. 100 g gem. Mandeln mit je ...

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Birnen in Cassissoße

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.32 €
EU-Bio: >1.38 €
Demeter: >1.38 €
Wein, Nelken, Zimt, Orangenschale und Zucker aufkochen. Die Birnen schälen, dabei den Stil nicht entfernen. Die Unterseite der Birnen geradeschneiden. Mit dem ...

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Americano (Aperitif)

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.31 €
EU-Bio: >0.31 €
Demeter: >0.31 €
Alle Zutaten im Aperitifglas mit Eiswürfeln gut rühren. Die Fruchtschalen über dem Glas knicken. Sie können die verrührten Zutaten auch in einen Tumbler mit Soda ...

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Glühweinguglhupf

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.32 €
EU-Bio: >2.18 €
Demeter: >2.67 €
Einen Glühwein aus Rotwein, Zimtstange, Zitronen- und Orangenschale sowie 1/5 der Butter erhitzen, aber nicht aufkochen lassen. Kalt stellen. Es muß nicht gerade ein ...

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Gewürferlter Wildhasenrücken auf Kastanienrisotto

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.90 €
EU-Bio: >8.38 €
Demeter: >8.47 €
Für den Risotto die Kastanien in der Brühe (1) fünfzehn bis zwanzig Minuten weich garen. In ein Sieb abgießen, dabei die Brühe auffangen. Die Kastanien abtropfen ...

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Stangenspargel mit Anislachs und Haselnusssauce

2 Portionen
Preise:
Discount: >20.40 €
EU-Bio: >25.25 €
Demeter: >33.38 €
Geschälten Spargel im Salzwasser ca. 20 Minuten kochen. Die Haselnüsse in einer Pfanne ohne Fett anrösten. Eigelb, Wasser, Salz, Pfeffer, Zitronensaft und ...

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Putentempura am Spieß

8 Spieße
Preise:
Discount: >5.61 €
EU-Bio: >5.50 €
Demeter: >12.84 €
Für den Teig Mehl Maisstärkemehl mit Salz und Wasser glatt rühren, mindestens 1 Stunde rasten lassen. Putenbrust in ca. 2 x 2cm große Würfel schneiden, mit ...

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Sauerampfer-Cremesuppe mit Orangen

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.05 €
EU-Bio: >1.95 €
Demeter: >2.10 €
Den Sauerampfer entstielen, die mittleren Blattrippen entfernen, in feine Streifen schneiden und in etwas Butter bei schwacher Hitze dünsten. Heisse Spargelfond oder ...

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