Zutat: Lammfleisch allgemein     
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Rezepte 361 bis 370 von 893

Lamm mit Artischockenherzen

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.53 €
EU-Bio: >19.08 €
Demeter: >19.85 €
Artischocken waschen und die Stiele glatt abschneiden. Artischocken um ca. ein Drittel mit einem scharfen Messer stutzen. Die harten Hüllblätter rund um den Stiel ...

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Kibbeh - lamm mit Burghul

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.44 €
EU-Bio: >5.44 €
Demeter: >5.52 €
Das Lammfleisch, entweder mehrmals durch den Fleischwolf drehen oder im Blitzhacker zu einer feinen Konsistenz verhacken. Es sollte schon fast eine Paste sein. Zum ...

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Tagliatelle con spezzatino d’agnello (Abruzen)

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.79 €
EU-Bio: >7.26 €
Demeter: >6.82 €
Man schneidet das Lammfleisch in kleine Streifen und würzt mit Salz und Pfeffer. Man gibt das Olivenöl zusammen mit dem Knoblauch und den Lorbeerblättern in einer ...

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Icli Köfte - Schwiegermutters Köfte

6 Portionen
Preise:
Discount: >4.79 €
EU-Bio: >4.34 €
Demeter: >4.54 €
Für die Füllung das Fett (1) in einer Bratpfanne bei mittlerer Hitze zerlassen, die Zwiebeln hineingeben und in etwa 5 Minuten goldgelb braten. Das Hackfleisch (1) ...

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Curry-Linsen-Pilaw mit Lamm-Kababs

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.85 €
EU-Bio: >6.88 €
Demeter: >7.36 €
Reis und Linsen in kaltem Wasser waschen, dabei das Wasser einige Male wechseln. Im letzten Wasser ca. eine Stunde einweichen. Für die Kababs die Lammfilets längs in ...

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Aromatisches Lamm-Ragout (*)

4 Portionen
Preise:
Discount: >15.02 €
EU-Bio: >15.39 €
Demeter: >15.87 €
(*) Aromatisches Lamm-Ragout mit roten Chilischoten, Kartoffeln und Möhren Scharfe Raffinesse aus Südamerika: Fleischermeister Ferdinand Siedenhaus zeigt die ...

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Lammragout nach Abruzzen-Art

1 Rezept
Preise:
Discount: >7.53 €
EU-Bio: >7.89 €
Demeter: >7.84 €
Die Paprikaschoten unter den Grill legen, bis sie leicht braun sind und die Haut abziehen. Das Kerngehäuse entfernen und das Paprikafleisch in feine Würfel ...

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Melissen-Lamm mit Erbsen

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.55 €
EU-Bio: >10.55 €
Demeter: >10.59 €
Das Lammfleisch in Würfel schneiden. Im heißen Öl von allen Seiten goldbraun anbraten. Dann mit Salz und Pfeffer würzen. Mit Mehl bestäuben und anschwitzen. Dann ...

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Lammsattel mit Olivenkruste

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.70 €
EU-Bio: >6.63 €
Demeter: >6.68 €
(*) Kochen wie die Römer Lammsattel salzen, pfeffern und in etwas Olivenöl rundum anbraten mit den gewürfelten Abschnitten und der Zwiebel anbräunen. Mit etwas ...

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Gebratene Milchlammkeule

1 Rezept
Preise:
Discount: >50.11 €
EU-Bio: >50.31 €
Demeter: >49.79 €
1. Für den Fond den Ofen auf 200 Grad vorheizen. Lammknochen und abschnitte mit dem Öl auf die Fettpfanne geben und auf der untersten Einschubleiste unter Wenden ca. ...

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