Zutat: Baguette     
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Rezepte 101 bis 110 von 417

Krabben-Creme auf Toast

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.64 €
EU-Bio: >2.53 €
Demeter: >2.70 €
Von den Krabben 12 schöne Exemplare aussuchen und beiseite legen. Die restlichen Krabben mit dem Quark im Mixer oder in der Küchenmaschine zu einer ...

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Rinderfilets mit Schalottenkruste

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.20 €
EU-Bio: >3.36 €
Demeter: >2.19 €
1. Das Baguette entrinden und in kleine Würfel schneiden. Im vorgeheizten Backofen auf der 2. Einschubleiste von unten bei 100 Grad 8-10 Minuten erwärmen (Gas 1, ...

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Gefüllte Ente - Variation 3

4 Portionen
Preise:
Discount: >15.18 €
EU-Bio: >13.23 €
Demeter: >13.66 €
Brot in feine Scheiben schneiden. Petersilie und die Hälfte vom Majoran hacken. Speck knusprig auslassen, die Hälfte der Zwiebelwürfel darin andünsten, Petersilie ...

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Muschelragout

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.03 €
EU-Bio: >0.73 €
Demeter: >0.73 €
Die Miesmuscheln unter fließend kaltem Wasser gründlich bürsten, Bart entfernen, Muscheln trocknen. Peperoni in Streifen schneiden. Schalotten, Knoblauch und ...

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Waadtländer Fondue

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.74 €
EU-Bio: >11.71 €
Demeter: >11.71 €
Knoblauchzehe in dünne Scheibchen schneiden und in der Butter - in der Fonduekachel - hellgelb werden lassen, dann die Knoblauchstückchen herausfischen, Wein und ...

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Passierte Fischsuppe (nach Siebeck)

6 Portionen
Preise:
Discount: >5.44 €
EU-Bio: >5.73 €
Demeter: >5.90 €
Fische bzw. Fischabfälle säubern und in Stücke schneiden. Gemüse putzen und in Stücke schneiden. Olivenöl in einem großen Suppentopf erhitzen. Gemüse, ...

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Knoblauchsuppe mit Röstbrot

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.90 €
EU-Bio: >3.17 €
Demeter: >3.54 €
Zwiebel und Knoblauch schälen. Zwiebel vierteln. Wasser, Brühe, Zwiebel und Knoblauchzehen (2) aufkochen. Bei schwacher Hitze etwa 5 Minuten köcheln lassen. ...

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Erbsensalat mit Krabben

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.54 €
EU-Bio: >1.66 €
Demeter: >1.70 €
Die Eier 8 bis 10 Minuten kochen. Kalt abschrecken, pellen und hacken oder mit dem Eischneider würfeln. Die Erbsen in reichlich Wasser ca 2 Minuten sprudelnd kochen. ...

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Fischtopf von Lorient

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.11 €
EU-Bio: >4.81 €
Demeter: >5.73 €
Die Fische mit äusserster Sorgfalt schuppen. In ungefähr 100 g schwere Stücke schneiden. Die Kartoffeln und die Karotten schälen und abspülen. Den Lauch ganz ...

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Tomatentoast mit Kräutern

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.18 €
EU-Bio: >4.34 €
Demeter: >4.51 €
Brot schräg in 8 Scheiben schneiden, im Ofen goldbraun rösten, wieder abkühlen lassen. Knoblauch pellen, ohne grünes Mark mit Salz bestreuen, zerdrücken, mit ...

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