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Zutat: Ziegen-Frischkäse
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Rezepte 11 bis 20 von 126

Spargel-Erbsen-Ragout in Vanillesahne mit Ziegenkäsenocken

4 Portionen
Preise:
Discount: >22.10 €
EU-Bio: >25.49 €
Demeter: >25.53 €
1. Spargel am unteren Drittel schälen, Enden abschneiden, Stangen schräg in 6 cm lange Stücke schneiden. Erbsen auspalen. Spargel und Erbsen in kochendes Salzwasser ...

Ziegenfrischkäse mit Granatapfel

1 Rezept
Preise:
Discount: ~10.73 €
EU-Bio: ~11.40 €
Demeter: ~11.46 €
Ein köstlicher Dip für Chicoree, Trevisano- oder Radicchioblätter, roten Paprika. Käse mit Zitronensaft und Sahne glattrühren. mit Salz, Pfeffer und Zimt würzig ...

Poulardenbrust auf mediterranem Gemüse mit Balsamico

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.20 €
EU-Bio: >9.62 €
Demeter: >9.33 €
Paprika vierteln, putzen und mit etwas Olivenöl und ein paar frischen Kräutern in den Backofen bei 180 Grad für ca. 10 Minuten geben. Anschließend die Haut ...

Blini mit Ziegenkäsecreme und roter Bete

4 Portionen
Preise:
Discount: ~7.33 €
EU-Bio: ~8.69 €
Demeter: ~8.64 €
Buchweizenmehl gibt es in Reformhäusern und Bioläden. Steht keines zur Verfügung, kann man stattdessen auch Roggenmehl verwenden Milch erwärmen, Hefe und je eine ...

Basilikum-Omelett mit Ziegenfrischkäse und grünem Spargel

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.69 €
EU-Bio: >12.63 €
Demeter: >12.36 €
Den Knoblauch pellen und in hauchdünne Scheiben schneiden. Die Eier mit Knoblauch, 2 EL Olivenöl, Sahne, Salz und Pfeffer verrühren. Den Spargel schälen, dickere ...

Gurken-Melonen-Carpaccio mit Ziegenkäse

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.33 €
EU-Bio: >3.34 €
Demeter: >3.38 €
Gurke mit der Schale der Länge nach in dünne Scheiben hobeln. Die Melone schälen und das Fruchtfleisch ebenfalls in lange dünne Scheiben hobeln. Abwechselnd mit den ...

Kartoffeln aus Huancayo (Papas a la Huancaina)

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.55 €
EU-Bio: >6.69 €
Demeter: >8.00 €
Die Kartoffeln waschen und mit der Schale in wenig Wasser in 20-25 Minuten weichkochen. Die Maiskolben waschen und in Salzwasser in 20 Minuten weich kochen. Die Eier in ...