Zutat: Tomaten - getrocknet - gesalzen     
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Rezepte 21 bis 30 von 228

Welsfilet mit Gemüse an Rieslingsauce und Rüblivollreis

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.28 €
EU-Bio: >3.15 €
Demeter: >3.24 €
Die gehackte Schalotte mit dem Riesling (1) reduzieren, bis nur noch ein halber Deziliter (bei ursprünglich 4 dl) übrig bleibt. Mit dem Kalbsfond auffüllen und wieder ...

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Olivensauce

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.73 €
EU-Bio: >1.04 €
Demeter: >0.87 €
(*) Melanzane & Caricofi Schalotten und Knoblauch in Olivenöl anbraten, mit Gemüsebrühe ablöschen. In ein Twist-Off-Glas geben, die anderen Zutaten zufügen, fest ...

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Pikantes Zwiebelmus

1 Liter
Preise:
Discount: >2.88 €
EU-Bio: >3.00 €
Demeter: >2.92 €
Das Öl in einem großen, schweren Topf bei mäßiger Hitze erwärmen. Zwiebeln und Chilis dazugeben und etwa 45 Minuten dünsten, bis die Zwiebeln weich sind. Alle ...

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Gefüllter Schweinebauch E&t

6 -8 Portionen
Preise:
Discount: >27.58 €
EU-Bio: >28.57 €
Demeter: >30.22 €
1. Brötchen in kleine Würfel schneiden. In der Butter goldbraun rösten. Aus der Pfanne nehmen und auf Küchenpapier abtropfen lassen. Zwiebeln sehr fein würfeln. ...

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Putenröllchen auf Wirsing

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.78 €
EU-Bio: >8.13 €
Demeter: >8.72 €
1. Die Kartoffeln schälen und 20 Minuten in Salzwasser gar kochen. Den Wirsing putzen, vierteln, in fingerdicken Streifen vom Strunk schneiden und 5 Minuten in viel ...

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Wiener Schnitzel vom Thunfisch mit Gurken-Spaghetti

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.18 €
EU-Bio: >6.59 €
Demeter: >6.65 €
Die Schnitzel in eine schöne runde Form schneiden, aber nicht plattieren. Mit Salz und Sansho würzen. (Tipp: Sansho ist japanischer Bergpfeffer, der einen intensiven ...

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Orzo-Pilaw mit Lauch, Pilzen und getrockneten Tomaten

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.29 €
EU-Bio: >2.49 €
Demeter: >2.41 €
Ofen auf 175 °C vorheizen. Hühnerbrühe mit Tomatenwürfeln aufkochen. Wenigstens 10 Minuten quellen lassen. Pilzwürfel, Lauch und Knoblauch in einer großen Pfanne ...

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Bratkartoffel-Mett-Pfanne

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.95 €
EU-Bio: >3.60 €
Demeter: >3.59 €
Brokkoli in Röschen teilen und in kochendem Salzwasser 3-4 Minuten garen, abtropfen lassen. Zwiebel fein würfeln. Brot in kaltem Wasser einweichen, ausdrücken ...

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Lammrücken nach der Art aus der Provence

6 Portionen
Preise:
Discount: >5.88 €
EU-Bio: >4.18 €
Demeter: >3.63 €
Den Metzger bitten, den Lammrücken küchenfertig zuzubereiten: die gesamte dicke Fettschicht sorgfältig abtrennen. (Selber machen: mit einem langschneidigen, scharfen ...

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Brotkranz mit Parmaschinken, Käse, Ei und Basilikum

1 Brot
Preise:
Discount: >1.28 €
EU-Bio: >1.06 €
Demeter: >1.56 €
Brotteig: [abgekürzt] Klassischen Hefeteig durch Verkneten der Backzutaten zubereiten, solange kneten bis er elastisch ist und glänzt. Mit Mehl bestäuben, in eine ...

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