Zutat: Essig - Kräuteressig     
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Rezepte 271 bis 280 von 341

Deftiges Sauerfleisch

6 Portionen
Preise:
Discount: >13.47 €
EU-Bio: >13.48 €
Demeter: >13.29 €
Zwiebel und Suppengemüse putzen und waschen. Zusammen mit den Gewürzzutaten im Wasser aufkochen. Fleisch und Pfoten hineingeben und 90 Minuten leicht kochen. Wein und ...

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Saltimbocca von der Rotbarbe

1 Rezept
Preise:
Discount: >8.80 €
EU-Bio: >8.23 €
Demeter: >8.00 €
Den Fond mit Essig, Knoblauch, Kräutern und Gewürzen aufkochen und 5 Minuten köcheln lassen. Die Tomaten waschen und entstielen. 6 Tomaten in ein Einmachglas legen, ...

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Sauce Bearnaise - Variation 3

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.64 €
EU-Bio: >6.24 €
Demeter: >7.64 €
Weißwein und Estragonessig mit gehackten Schalotten, grobgehacktem Estragon, Kerbel, gestossenem Pfeffer und einer Prise Salz zu zwei Dritteln einkochen. Die Reduktion ...

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Falsche Kapern - Löwenzahn und Gänseblümchen

1 Rezept
Preise:
Discount: ~0.57 €
EU-Bio: ~0.57 €
Demeter: ~0.57 €
Für die bekannten Königsberger Klopse sind diese falschen Kapern viel zu schade. Die kleinen Gänsebluemchen-Kapern schmecken pikant und passen zu würzigen Salaten ...

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Käse-Kartoffel-Salat

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.94 €
EU-Bio: >3.52 €
Demeter: >3.53 €
Die Kartoffeln in der Schale kochen, abgießen, abkühlen lassen, pellen und in dünne Scheiben schneiden. Die Tomaten von den Stielansätzen befreien und achteln. Den ...

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Zitronenhähnchen mit Gemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.72 €
EU-Bio: >22.95 €
Demeter: >23.77 €
Hähnchenbrustfilets abspülen, trockentupfen und mit Salz und Pfeffer einreiben. In heißer Pflanzencreme beidseitig fünf Minuten anbraten. Filets aus der Pfanne ...

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Blätterteigröllchen mit Schafskäse Auf Strauchtomaten

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.42 €
EU-Bio: >3.59 €
Demeter: >3.59 €
Den Yufkateig in 16 gleichgroße Kuchenstücke schneiden. Feingehackte Petersilie mit Schafskäse vermengen, gleichmäßig auf der breiten Seite des Teigs verteilen, in ...

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Hasenrücken ... la Piron

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.19 €
EU-Bio: >4.73 €
Demeter: >4.73 €
Hasenrücken auftauen lassen. Unter kaltem Wasser abspülen. Mit Haushaltspapier abtupfen. Für die Beize Rotwein, Olivenöl, Kräuteressig und Weinbrand in einer ...

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Zander Auf Feldsalat

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.02 €
EU-Bio: >1.02 €
Demeter: >1.07 €
Zanderfilets mit Salz und Pfeffer würzen und in dem Öl rundum kurz braten. Salat putzen und waschen, abtropfen lassen. Salatsoße aus Öl, Essig, Zucker, Pfeffer und ...

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Zigeunersalat

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.91 €
EU-Bio: >2.83 €
Demeter: >3.12 €
Fleischwurst, Champignons, Apfel, Tomatenpaprika, Bratenfleisch und Gewürzgurken in feine Streifen schneiden. Zwiebeln schälen, in dünne Streifen schneiden und in 250 ...

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