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Zutat: Yufka - Filo     
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Rezepte 1 bis 10 von 44

Börek - Türkische Teigröllchen mit Spinatfüllung

Börek - Türkische Teigröllchen mit Spinatfüllung4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.10 €
EU-Bio: ~6.35 €
Demeter: ~6.24 €

Spinat putzen, waschen und abtropfen lassen. Knoblauch und Zwiebel fein hacken. In einem El Öl andünsten. Spinat zufügen und zusammenfallen lassen. Abtropfen und ...

Seezunge und Jakobsmuscheln mit Rote-Bete-Risotto

Seezunge und Jakobsmuscheln mit Rote-Bete-Risotto4 Portionen
Preise:
Discount: >6.38 €
EU-Bio: >6.11 €
Demeter: >6.13 €

Für das Risotto Schalotten in feine Würfel schneiden und in Olivenöl dünsten. Die Rote Bete (1) fein würfeln, zufügen und mitdünsten. Reis dazurühren, mit Wein ...

Geflügel-Mandel-Kuchen (Marokko)

Geflügel-Mandel-Kuchen (Marokko)6 Portionen
Preise:
Discount: >6.78 €
EU-Bio: >6.27 €
Demeter: >6.29 €

Die Mandeln im heißen Öl goldbraun frittieren und abtropfen lassen. Die abgekühlten Mandeln anschließend im Blitzhacker fein zerkleinern. Mit Puderzucker, Zimt und ...

Hackfleisch im Yufkateig

Hackfleisch im Yufkateig4 Portionen
Preise:
Discount: ~14.42 €
EU-Bio: ~14.80 €
Demeter: ~18.15 €

Das Hackfleisch in etwas Olivenöl krümelig anbraten und mit Salz, Pfeffer und Zimt würzen. In der Zwischenzeit das Gemüse putzen und würfeln. Das Hackfleisch aus ...

Griechische Ostern - Apfel-Pita

Griechische Ostern - Apfel-Pita8 Portionen
Preise:
Discount: >3.32 €
EU-Bio: >3.69 €
Demeter: >3.89 €

1. Abgespülte Korinthen in Metaxa aufkochen. Zur Seite stellen und abkühlen lassen. Äpfel schälen vierteln entkernen und in Stücke schneiden. Sofort mit ...

Blitzgerichte: Paprika-Zwiebel-Tarte

Blitzgerichte: Paprika-Zwiebel-Tarte2 Portionen
Preise:
Discount: >1.08 €
EU-Bio: >1.27 €
Demeter: >1.23 €

Paprikastücke in einem Sieb abtropfen lassen und das Öl auffangen. Paprika in Streifen schneiden. Zwiebeln abziehen, in feine Spalten schneiden und in heißem Öl ...

Orientalisches Huhn in Teigmantel

Orientalisches Huhn in Teigmantel1 Rezept
Preise:
Discount: >2.74 €
EU-Bio: >7.06 €
Demeter: >6.80 €

Zubereitung: Hähnchenbrust pfeffern und salzen und im Ganzen braten. Quitten schälen, würfeln, mit Honig, Cointreau, Rotwein, Currypulver und gemahlenem Kardamom ...

Teigblätter mit Hackfleischfüllung (Kiymali Börek)

Teigblätter mit Hackfleischfüllung (Kiymali Börek)4 Portionen
Preise:
Discount: >5.59 €
EU-Bio: >4.55 €
Demeter: >7.86 €

Zubereitung: Die Zwiebeln schälen und reiben. Die Hälfte der angegebenen Butter- Menge (1-2 Essl.) in einem Topf zerlassen und die Zwiebeln darin glassig ...

Versteckte Feige in Yufka-Teig

Versteckte Feige in Yufka-Teig1 Rezept
Preise:
Discount: >2.40 €
EU-Bio: >1.81 €
Demeter: >1.81 €

Zubereitung: Feigen halbieren, mit einem Pariser Löffel aushöhlen und mit Marzipan füllen. Yufka-Teigblätter mit Eiweiß bestreichen, Feigen darauf legen und ...

Strudelscheiben mit Käse (Kol böregi)

Strudelscheiben mit Käse (Kol böregi)20 Portionen
Preise:
Discount: >5.24 €
EU-Bio: >4.82 €
Demeter: >5.91 €

In türkischen Spezialgeschäften erhältlich. In türkischen oder unter dem Namen Filla auch in griechischen Spezialgeschäften erhältlich. Von den vielen ...

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