Zutat: Pecorino     
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Rezepte 221 bis 230 von 360

Sizilianische Ostern - Zucchini-Rouladen mit Mozzarella

12 Portionen
Preise:
Discount: ~8.00 €
EU-Bio: ~9.84 €
Demeter: ~9.57 €
Die Blütenansätze aus den Tomaten herausschneiden, die Tomaten über Kreuz einritzen, in kochendes Wasser tauchen, abschrecken und häuten. Die Tomaten längs ...

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Makkaroni aus der Toskana

4 Portionen
Preise:
Discount: >12.20 €
EU-Bio: >12.34 €
Demeter: >12.31 €
Das Öl in einer grösseren Pfanne erhitzen und das in kleine Würfel geschnittene Fleisch mit Mehl bestäuben und darin braten. Herausnehmen und warm stellen. Im ...

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Zucchini-Auflauf - Variation 4

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.51 €
EU-Bio: >8.61 €
Demeter: >8.22 €
Kräuter fein hacken. Zucchini waschen, putzen und in 1 cm dicke Scheiben schneiden. Mit Salz und Pfeffer würzen und in Mehl wenden. 6 EL Öl in einer großen Pfanne ...

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Tortelli mit dreierlei Käse und weißer Alba Trüffel

6 Portionen
Preise:
Discount: >5.56 €
EU-Bio: >7.71 €
Demeter: >8.06 €
Die 2 Käse in eine Schüssel reiben, den Quark durch ein Sieb streichen, 2 Eier dazu schlagen, die Masse gut miteinander vermengen und mit Salz abschmecken. Eine halbe ...

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Fusilli mit Brokkoli, Paprikajulienne und Pecorino

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.98 €
EU-Bio: >8.87 €
Demeter: >8.82 €
Den Brokkoli waschen, putzen und in Röschen und Stiele zerteilen. Die Stiele schälen und in Würfel schneiden. Beides in Salzwasser blanchieren und auf Küchenkrepp ...

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Gefüllte Zucchini (Thunfisch)

1 Rezept(*)
Preise:
Discount: >1.98 €
EU-Bio: >2.05 €
Demeter: >2.00 €
: Vor- und zubereiten: ca. fünfundzwanwig Minuten : Gratinieren: ca. 35 Minuten (*) für eine weite ofenfeste Form von ca. 2 1/2 Litern, gefettet. Reicht für 4 ...

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Rotkohlrisotto

4 Portionen
Preise:
Discount: ~25.81 €
EU-Bio: ~23.25 €
Demeter: ~24.14 €
Rotkohl putzen und in sehr feine Streifen schneiden. Salz, Pfeffer und eine Prise Nelkenpulver in eine Schüssel mit dem Balsamessig verrühren. Die Rotkohlstreifen ...

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Gefüllte Kalbsbrust mit Pesto

2 Portionen
Preise:
Discount: >22.46 €
EU-Bio: >23.98 €
Demeter: >23.26 €
(Cima di Vitello) Ursprünglich mit Zutaten wie Kuheuter, Kalbshirn und -hoden, ein Resteessen. In den letzten Jahrzehnten hat sich aber dieses Traditionsgericht zu ...

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Pilzcrêpes mit Rote-Bete-Salat

4 Portionen
Preise:
Discount: >15.83 €
EU-Bio: >15.79 €
Demeter: >15.50 €
Mehl und Buchweizenmehl mit Milch, Eiern, Salz, Muskatnuss und 2 El flüssiger Butter zu einem glatten Teig verrühren, 15 Minuten quellen lassen. Für den Salat die ...

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Basilikum-Sahne-Sauce zu Linguine

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.84 €
EU-Bio: ~4.76 €
Demeter: ~5.04 €
Das Basilikum kurz abbrausen und trockenschütteln. Die Blätter von den Stielen zupfen und fein hacken. Die Nudeln in reichlich Salzwasser al dente ...

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