Zutat: Pecorino     
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Rezepte 121 bis 130 von 360

Vorspeise: Tagliatelle al Pesto

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.74 €
EU-Bio: >0.87 €
Demeter: >0.87 €
(eigene Schöpfung bzw. traditionelle italienische Küche) Zubereitung der Vorspeise: Einen großen Topf mit 4 Liter Wasser aufsetzen. Wenn es kocht das Salz ...

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Soße ”all’arrabbiata”

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.64 €
EU-Bio: >2.94 €
Demeter: >3.03 €
Gewürfelter Schweinebacke ausbraten, Zwiebel, Knoblauch und Chili zugeben und andünsten, Tomaten mit Flüssigkeit dazu, bei starker Hitze 7 Minuten einkochen evtl. ...

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Spaghetti mit Petersilienpesto und Zucchini

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.73 €
EU-Bio: >4.65 €
Demeter: >4.29 €
Puderzucker karamellisieren lassen und die Walnüsse darin unter Wenden goldbraun rösten und in eine Schüssel geben und abkühlen lassen. Petersilienblätter ...

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Risotto mit Peperoni

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.79 €
EU-Bio: >11.93 €
Demeter: >12.13 €
Butter zerlassen und die Zwiebeln darin glasig anschwitzen. Den Reis zugeben und unter ständigem Rühren glasig werden lassen. Mit Weißwein ablöschen und die ...

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Geschmorter Lachs mit Zitronen-Koriander-Pesto

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.96 €
EU-Bio: >2.83 €
Demeter: >3.08 €
Pesto zubereiten: Alle Zutaten bis auf das Olivenöl, Salz und Pfeffer in der Küchenmaschine fein zerkleinern. Olivenöl tropfenweise dazugeben und mit Salz und Pfeffer ...

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Crostini-Beläge, Teil 2 - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >16.57 €
EU-Bio: >16.78 €
Demeter: >16.45 €
Di fegatini: die Geflügelleber gut parieren, d.h. von Haut und Fettresten befreien. Die Hälfte der Salbeiblätter fein schneiden, Kapern und Sardellen mit kaltem ...

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Polenta-Gnocchi mit Kräutererbsen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.70 €
EU-Bio: ~5.53 €
Demeter: ~5.36 €
In einem großen Topf 1100 ml Wasser mit 2 TL Salz zum Kochen bringen. Die Polenta einrieseln lassen. Bei sehr schwacher Hitze unter gelegentlichem Rühren 20 Minuten ...

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Penne con la Rucola

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.99 €
EU-Bio: >7.32 €
Demeter: >7.06 €
Fleischtomaten überbrühen, abziehen, von den Kernen befreien. In kleine Würfel schneiden. Knoblauchzehen grob hacken und in 4 El. Olivenöl goldgelb rösten. Die ...

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Lammkeule ”Nassauer Hof” mit Pesto

1 Rezept
Preise:
Discount: >29.07 €
EU-Bio: >28.98 €
Demeter: >28.35 €
Zubereitung Pesto: Knoblauchzehe mit Basilikumblättern mixen, nach und nach Pinienkerne untermischen, Olivenöl dazugeben, am Schluss den Parmesan Falls Pesto zu ...

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Spaghetti Köhlerin Art - Spaghetti Alla Carbonara

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.60 €
EU-Bio: >2.86 €
Demeter: >2.91 €
Die Amerikaner, so heißt es, hätten die Spaghetti alla carbonara erfunden, als die Alliiertentruppen im Zuge des Zweiten Weltkriegs nach Rom gelangten. In der Tat ist ...

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