Zutat: Sauerteig - Instant     
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Rezepte 1 bis 10 von 10

Ein deftiges Brot für Alle

1 Rezept
Preise:
Discount: >10.29 €
EU-Bio: >2.52 €
Demeter: >2.55 €
Alle Zutaten sorgfältig mischen. Wasser hinzufügen und die Leinsamen, Sonnenblumenkerne sowie die Sesamsamen unterarbeiten. Den Teig an einem warmen Ort so lange ...

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Mischbrot nach Muttern

1 Rezept
Preise:
Discount: ~9.38 €
EU-Bio: ~2.30 €
Demeter: ~2.31 €
Die Menge der Zutaten ist für zwei Brote gedacht. Mehl mit Schrot und Kernen in einer Rührschüssel mischen, Wasser, Sauerteigpulver, Hefewürfel und Zucker dazutun, ...

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Grünkernfladen

3 Stück
Preise:
Discount: >9.83 €
EU-Bio: >1.98 €
Demeter: >2.31 €
Die Zutaten in angegebener Reihenfolge mit den Knethaken des Handrührgerät vermengen, lauwarmes Wasser zugießen, gut durchkneten, bis ein glatter Teig entstanden ist. ...

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Früchtebrot

4 Laibe
Preise:
Discount: >34.20 €
EU-Bio: >9.06 €
Demeter: >9.14 €
Die getrockneten Früchte klein schneiden, mit den Mandeln und Walnüssen mischen und mit Aprikosenkonfitüre und Rum marinieren. Die Hefe in der Milch auflösen. ...

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3-Korn-Sauerteig-Brot aus dem Brotbackautomaten

1 Rezept
Preise:
Discount: ~1.91 €
EU-Bio: ~1.63 €
Demeter: ~1.62 €
Es gibt für alles ein erstes Mal, auch für Sauerteig. Für einen schnellen Erfolg beim ersten eigenen Sauerteigbrot greift man zu Instant-Sauerteig, den es flüssig ...

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Körnerbrötchen - -brot

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.77 €
EU-Bio: >2.13 €
Demeter: >2.19 €
Zutaten zu einem Teig verkneten (kann ruhig etwas flüssiger sein, dann 'geht' er besser) und mit einem feuchten Geschirrhandtuch abgedeckt im Ofen bei 50GradC bzw. ...

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Tiroler Fladenbrot

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.22 €
EU-Bio: >2.53 €
Demeter: >2.61 €
Weizen- und Roggenmehl vermischen und mit etwas Wasser begießen. Hefe und Honig dazugeben und mit etwas Mehl vom Rand verrühren. 15 Minuten zugedeckt an einem warmen ...

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Bauernbrot - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >12.03 €
EU-Bio: >1.25 €
Demeter: >1.25 €
Alle Zutaten vermengen und kneten. Teig ca 1-1 1/2 Stunden gehen lassen, den Gärprozess 2-3 Mal unterbrechen und den Teig durchschlagen. Einen Laib formen und nochmals ...

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Roggenbrot mit Sauerteig

1 Rezept
Preise:
Discount: ~10.10 €
EU-Bio: ~2.46 €
Demeter: ~2.54 €
Schrot in eine Schüssel geben. Die Hefe mit Honig und einem Teil des Wassers glattrühren, zu dem Mehl geben, zusammen mit dem restlichen Wasser, dem Sauerteig, dem ...

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Einfaches Vollkorn-Mischbrot

1 Rezept
Preise:
Discount: ~9.41 €
EU-Bio: ~1.71 €
Demeter: ~1.79 €
Wer keine Getreidemühle sein Eigen nennt, der kann sich Roggen und Weizen sicher auch im Bioladen seines Vertrauens mahlen lassen. Ansonsten ist natürlich auch ...

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