Zutat: Sbrinz     
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Rezepte 191 bis 200 von 370

Spaghetti mit Portulak-Pesto

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.80 €
EU-Bio: >8.03 €
Demeter: >7.60 €
Den Portulak waschen, gut abtropfen lassen und mit dem Wiegemesser so fein wie möglich hacken. Die Pinienkerne ohne Fettzugabe leicht rösten. Auskühlen lassen. Dann ...

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Risottovarianten (Großküche)

100 Portionen
Preise:
Discount: >226.89 €
EU-Bio: >221.96 €
Demeter: >228.22 €
(*) Das Verhältnis Reis zu Bouillon beträgt bei Risotto 1 : 2.5 Basisrezept Butter erhitzen, die Zwiebeln und den Knoblauch dünsten. Wein und Bouillon beigeben, ...

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Eier in Tomatensauce - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.12 €
EU-Bio: >1.95 €
Demeter: >1.99 €
Zwiebel und Paprikaschote im heißen Olivenöl dämpfen. Tomaten, Salz und Pfeffer zufügen und so lange köcheln lassen bis die Sauce sämig ist. Käse dazugeben und ...

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Sämiger Kürbisreis

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.11 €
EU-Bio: >4.08 €
Demeter: >4.32 €
Reis zusammen mit dem Wasser aufkochen, auf der ausgeschalteten Herdplatte zugedeckt 30 Minuten oder länger ausquellen lassen, je nach Sorte. Kürbisfleisch klein ...

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Fenchel-Omelette

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.48 €
EU-Bio: >1.75 €
Demeter: >1.82 €
Den Fenchel rüsten; schönes Grün fein hacken und beiseite legen. Die Knollen halbieren und quer in dünne Streifen schneiden. In einer Bratpfanne die Hälfte der ...

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Kalbshackbraten im Kartoffelteig

6 Portionen
Preise:
Discount: >2.49 €
EU-Bio: >2.39 €
Demeter: >3.30 €
Kartoffeln schälen, je nach Größe halbieren oder vierteln und in Salzwasser weich kochen. Abschütten, in der Pfanne auf der ausgeschalteten Herdplatte ...

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Käsesouffle mit Spinat

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.82 €
EU-Bio: ~5.37 €
Demeter: ~5.54 €
Den Spinat waschen, erlesen und die groben Stiele entfernen. Blätter in breite Streifen schneiden. Zwiebel fein hacken. Wenig Butter schmelzen und die Zwiebel glasig ...

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Obwaldner

4 Portionen
Preise:
Discount: ~7.56 €
EU-Bio: ~7.85 €
Demeter: ~7.95 €
Alle Zutaten für den Teig in ein hohes, schlankes Gefäß geben und mit dem Handrührgerät in kurzer Zeit einen Teig zusammenkneten, zugedeckt mindestens 1/2 Stunde ...

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Schwarzwurzel weiß-grün

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.40 €
EU-Bio: >3.48 €
Demeter: >3.63 €
Schwarzwurzeln in gleich lange - hängt von der Pfannengrösse ab ! - Stücke schneiden, im Dampf 20 Minuten sieden. Schälen und locker in eine gut gebutterte ...

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Marinierter Fenchel mit Sbrinz

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.78 €
EU-Bio: >5.00 €
Demeter: >4.72 €
Den Fenchel rüsten, dabei schönes Fenchelgrün auf die Seite legen. Die Fenchelknollen in möglichst dünne Scheiben schneiden oder hobeln. Vom Sbrinz mit dem ...

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