Zutat: Calvados     
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Rezepte 381 bis 390 von 425

Kalbfleischterrine

1 Terrinenform mi
Preise:
Discount: >20.79 €
EU-Bio: >21.06 €
Demeter: >21.05 €
Terrine dicht mit zwei Drittel der Speckscheiben auslegen, kaltstellen. Kalbsbrät in der Küchenmaschine oder mit dem Mixstab des Handrührgerätes zerkleinern. Sehr ...

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Kaninchen-Buletten mit Kürbis-Dip

12 Portionen
Preise:
Discount: >19.64 €
EU-Bio: >20.21 €
Demeter: >20.09 €
1. Die Kaninchenkeulen sorgfältig entbeinen, große Sehnen entfernen. Das Fleisch in grobe Stücke schneiden und einmal durch die mittlere Scheibe des Fleischwolfs ...

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Variation von Quark, Trauben und Plätzchen

1 Portion
Preise:
Discount: >1.23 €
EU-Bio: >1.57 €
Demeter: >1.62 €
Die Trauben zupfen, halbieren und entkernen. In einer Pfanne Butter, Zucker und Calvados ansetzen, die Trauben dazugeben, das Ganze mit Sahne ablöschen und ein ...

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Rehrücken im Ganzen mit Calvadosäpfel und Schupfnudeln

4 -6 Personen
Preise:
Discount: >2.50 €
EU-Bio: >3.08 €
Demeter: >3.25 €
Rehrücken zuputzen, mit Salz und Pfeffer würzen, mit Dijonsenf einstreichen. In einer Pfanne in etwas Öl und Butter beidseitig anbraten, im Rohr bei ca. 180 °C rosa ...

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Paté de campagne mit rosa Pfeffer

4 Portionen
Preise:
Discount: >34.36 €
EU-Bio: >33.81 €
Demeter: >33.55 €
* Grundmenge mit 200g Speck ausreichend f. 4-6 Personen Die Hälfte vom Schweinefleisch, Kalbsleber und grünem Speck in kleine Würfel schneiden und in eine ...

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Kaltschale mit karamellisierten Äpfeln

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.72 €
EU-Bio: >0.92 €
Demeter: >0.92 €
Ausgepressten Orangensaft, Buttermilch und Honig mixen, gehackte Minze, Vanillezucker und Zucker darunter rühren. Zucker und Calvados karamellisieren, geschälte ...

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Apfelsorbet

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.47 €
EU-Bio: ~4.26 €
Demeter: ~4.26 €
Apfelsaft mit dem Zucker in einer Pfanne verrühren, aufkochen lassen, unter Rühren 2 Minuten köcheln lassen, dann Zitronensaft beifügen. Äpfeln schälen, putzen, ...

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Apfel-Calvados-Gelee

1 Rezept
Preise:
Discount: >7.41 €
EU-Bio: >8.16 €
Demeter: >8.16 €
Äpfel waschen, Stiele und Blüten entfernen. Äpfel samt Kerngehäuse in Spalten schneiden und in einen großen Topf geben. Zimt, Nelken, Zitronenschale und Wasser ...

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Schweinsfilet mit Ofenäpfeln und Calvadosschaum

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.57 €
EU-Bio: >8.14 €
Demeter: >8.18 €
Von den Äpfeln einen Deckel wegschneiden und mit einem Kugelausstecher das Kerngehäuse entfernen. Äpfel sofort mit Zitronensaft beträufeln und in eine ausgebutterte ...

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Dessert- Variationen vom Apfel

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.98 €
EU-Bio: >4.28 €
Demeter: >4.58 €
1. Die Äpfel schälen, entkernen, grob zerteilen, mit dem Läuterzucker und dem Sekt weich kochen und durch ein Sieb streichen. Den Limettensaft und den Calvados ...

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