Zutat: Calvados
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Rezepte 1 bis 10 von 425
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Rezepte 1 bis 10 von 425
Apfel-Tarte
4 TartesPreise:
Discount: >1.08 €
EU-Bio: >1.09 €
Demeter: >1.13 €
Ausgewallten Blätterteig in Kreise mit je 12 cm Durchmesser ausstechen (200 g Teig sollten für 4 Kreise reichen). Teig mit Rohrzucker bestreuen. Teigkreise ...
Cashewsouffle mit karamelisierten Orangen
1 RezeptPreise:
Discount: >0.74 €
EU-Bio: >0.74 €
Demeter: >0.74 €
Zubereitung: Zucker karamellisieren, mit Calvados ablöschen und als Soßenspiegel in eine Kokotte füllen. Gezuckertes und geschlagenes Eiweiß mit angerösteten und ...
Orangen-Mango-Crepe
1 ApfelsinePreise:
Discount: >0.64 €
EU-Bio: >1.16 €
Demeter: >1.16 €
Zubereitung: Einen Crepeteig aus 3 Eiern, Milch, Mehl, Zucker und einer Prise Salz zubereiten und in Olivenöl ausbacken. Die Orangenzesten in braunem Zucker ...
Melonen-Himbeer-Schale
2 PortionenPreise:
Discount: >0.04 €
EU-Bio: >0.17 €
Demeter: >0.17 €
Zubereitung: Die Himbeeren pürieren und mit Zucker, Honig und einem Schuß Calvados verfeinern. Die Honigmelone sternförmig ausstechen, entkernen und mit einem Pariser ...
Apfeltorte Mit Baiserhaube
12 StückePreise:
Discount: >3.11 €
EU-Bio: >4.25 €
Demeter: >4.37 €
Mehl, Butter oder Margarine in Flöckchen und Salz mit dem eiskalten Wasser schnell zu einem glatten Teig verkneten. Den Teig in Klarsichtfolie wickeln und 30 Minuten ...
Silvestermenü: Zimtparfait + Dörrpflaumen
3 PortionenPreise:
Discount: ~5.30 €
EU-Bio: ~5.32 €
Demeter: ~5.35 €
Parfait: Eigelb und Zucker über heißem Wasserbad schaumig schlagen, bis die Masse sanft bindet und cremig wird. Dann sofort auf Eiswasser setzen und kaltrühren. Das ...
Sauerkraut-Auflauf - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >3.36 €
EU-Bio: >3.55 €
Demeter: >4.71 €
Backofen auf 200 Grad vorheizen. Aus Kartoffeln, Buttermilch und Muskat einen Püree bereiten. Kasseler im Schmalz anbraten. Zwiebel und Sauerkraut darin ...
Teepunsch mit Calvados
4 PortionenPreise:
Discount: >2.80 €
EU-Bio: >2.93 €
Demeter: >2.93 €
Zitrone hauchdünn schälen, Schale mit Zucker in den Tee geben und 10 Minuten ziehen lassen. Rotwein und Calvados dazugießen und erhitzen. Zitronenschale herausnehmen ...
Apfel-Crêpes
4 PortionenPreise:
Discount: >1.66 €
EU-Bio: >2.18 €
Demeter: >2.24 €
Für den Teig alle Zutaten kräftig verrühren - Eier und Milch sollten Zimmertemperatur haben - 20 Minuten ruhen lassen. Äpfel schälen, entkernen, in Scheiben ...
Flambiertes Hähnchen - Poulet Vallee D’ Auge
6 PortionenPreise:
Discount: >7.43 €
EU-Bio: >7.22 €
Demeter: >7.48 €
Hähnchen zerteilen und in einem Topf mit 50 Gramm Butter anbraten. Danach die Hähnchenteile aus dem Topf nehmen und das beim Braten entstandene Fett weggießen. ...