Zutat: Wermut - Noilly Prat     
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Rezepte 231 bis 240 von 610

Kalbssteak an Gemüse-Senf-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.31 €
EU-Bio: >3.26 €
Demeter: >3.30 €
Den Backofen auf 80 Grad vorheizen und eine Platte mitwärmen. Die Kalbssteaks mit Salz und Pfeffer würzen. In der heißen Bratbutter je nach Dicke zwei bis drei ...

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Das schnellste Huhn der Welt

2 Portionen
Preise:
Discount: ~15.89 €
EU-Bio: ~15.95 €
Demeter: ~16.15 €
Die ausgenommene, gewaschene Poularde in vier Teile zerlegen. Innen und außen mit etwas Salz, wenig Cayennepfeffer und etwas mehr Paprikapulver einreiben. Einen ...

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Blanchette

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.68 €
EU-Bio: >0.64 €
Demeter: >0.64 €
Den Rand eines Cocktailglases mit einer Zitronenspalte anfeuchten, das Glas dabei kopfüber halten. Anschließend in Zucker tauchen und leicht abklopfen. Campari, ...

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Eingelegte Entenkeule auf Getrüffeltem Winterspargel

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.40 €
EU-Bio: >9.31 €
Demeter: >9.53 €
Fürs Confit die Entenkeulen waschen und mit Küchenkrepp trocknen. Die Keulen mit Salz, Pfeffer, Nelken und Thymian einreiben und über Nacht kühl stellen. Am ...

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Martini Dry

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
Gut mit Eis verrühren und mit einem Stückchen Zitronenschale servieren.

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Forellenstrudel auf Saucenspiegel

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.70 €
EU-Bio: >9.03 €
Demeter: >9.07 €
Die Forellen filetieren. Von einer Forelle die Filets in kleine Stücke schneiden. Die beiden Filets der zweiten Forelle jeweils in drei Stücke schneiden. Klein ...

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Seezungenröllchen in Orangen-Rahm-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.07 €
EU-Bio: >2.29 €
Demeter: >2.29 €
Seezungenfilets abspülen, mit Salz und Pfeffer würzen und mit der Hautseite nach innen zu Schleifen verdrehen. Orangen heiß waschen, trockenreiben. Zwei Orangen so ...

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Caruso

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.45 €
EU-Bio: >0.46 €
Demeter: >0.46 €
Mit Eis gut im Shaker schütteln und in Cocktail abseihen. Nach Belieben mit Pfefferminzblättern dekorieren.

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Welsfilet mit Meerrettichsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.03 €
EU-Bio: >6.00 €
Demeter: >6.74 €
Gemüse küchenfertig vorbereiten, jeweils längs in 4-5 cm lange, dünne Streifen schneiden. Sellerie und Möhren 2-3 Minuten in Salzwasser kochen, in ein Sieb gießen, ...

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Kresse-Zitronenrahmsuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.04 €
EU-Bio: ~5.04 €
Demeter: ~5.47 €
Kartoffeln schälen und würfeln. Zwiebel fein hacken, in der heißen Butter dünsten, mit der Bouillon ablöschen und zugedeckt 20 Minuten sanft köcheln ...

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