Zutat: Johannisbeergelee - rot     
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Rezepte 211 bis 220 von 296

Himbeer-Crepes mit Pistazien

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.53 €
EU-Bio: >10.06 €
Demeter: >10.09 €
Mehl in eine Schüssel geben. mit Milch, Ei und Salz gut verrühren und 10 Minuten ruhen lassen. Himbeeren verlesen und mit dem Johannisbeergelee und 3 tb Himbeergeist ...

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Sauerbraten vom Hasen mit gefülltem Bratapfel und...

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.25 €
EU-Bio: >8.19 €
Demeter: >9.29 €
Die Zutaten für die Marinade kurz aufkochen, dann abkühlen lassen. In diesem Sud die Hasenkeulen 4 Tage im Kühlschrank ziehen lassen. Dann die Keulen aus dem Sud ...

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Raffinierte Erdbeer-Kuppeltorte mit Ricotta-Sahne

1 26cm-form
Preise:
Discount: >15.96 €
EU-Bio: >18.76 €
Demeter: >19.02 €
Zutaten mit 150g Mehl ausreichend für 16 Stücke Den Backofen auf 180oC vorheizen. Eine Springform (ø 26cm) mit Backpapier auslegen. Eier trennen. Eigelbe mit Zucker ...

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Feigen in Johannisbeergelee

4 Portionen
Preise:
Discount: ~8.61 €
EU-Bio: ~6.45 €
Demeter: ~6.45 €
Das Gelee in einer Pfanne bei milder Hitze unter Rühren schmelzen lassen. Creme de Cassis zugeben und das Ganze offen 2-3 Minuten bei starker Hitze einkochen lassen. ...

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Marinierter Hirschbraten

8 Portionen
Preise:
Discount: >3.32 €
EU-Bio: >2.97 €
Demeter: >2.86 €
Gemüse und Zwiebeln würfeln. Mit Rotwein, Lorbeerblatt, Wacholderbeeren und Pfeffer 10 Minuten kochen und abkühlen lassen, Hirschrücken darin einlegen, zwei Tage (!) ...

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Gänsekeulen mit Gedünsteten Feigen

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.10 €
EU-Bio: >4.97 €
Demeter: >4.98 €
Die Gänsekeulen auf der Hautseite mehrfach einstechen. Die Keulen mit Jodsalz einreiben. Butterschmalz in einer backofengeeigneten Bratpfanne erhitzen und die Keulen ...

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Rehrückenbraten

6 Portionen
Preise:
Discount: >2.01 €
EU-Bio: >3.10 €
Demeter: >3.08 €
Den Saucenfond kann man gut bereits Tage vorher zubereiten. Im Kühlschrank bleibt er eine gute Woche, im Gefrierer sogar monatelang frisch. Die Knochen und "Abfälle", ...

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Topfensoufflé mit Rhabarberragout und Waldmeistereis

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.73 €
EU-Bio: >6.40 €
Demeter: >6.43 €
Waldmeistereis: Alle Zutaten miteinander verrühren und das Gefrierfach stellen. Rhabarberragout: Alle Zutaten in einen Topf geben und sanft kochen, bis der ...

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Putenleber-Ragout

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.47 €
EU-Bio: >2.08 €
Demeter: >2.69 €
Kartoffeln waschen, schälen und in Salzwasser weich kochen. Putenleber abwaschen, trockentupfen und in Scheibchen von 1/2 cm Dicke schneiden. Zwiebel abziehen, fein ...

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Gemüsedip

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.31 €
EU-Bio: >2.26 €
Demeter: >2.30 €
Karotte, Frühlingszwiebeln und Paprikaschote putzen, waschen und in sehr feine Würfel schneiden. Mit saurer Sahne, Sojasauce, Johannisbeergelee, Essig und Sherry ...

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