Zutat: Roquefort     
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Rezepte 21 bis 30 von 229

Wirsing und grüner Blumenkohl mit Roquefort-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: ~8.98 €
EU-Bio: ~9.16 €
Demeter: ~9.43 €
Wirsing putzen und in grobe Stücke schneiden. Blumenkohl in kleine Röschen teilen. Nacheinander den Wirsing 3 Minuten , dann den Blumenkohl 4 Minuten in Salzwasser ...

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Lammkeule mit Käsehaube

4 Portionen
Preise:
Discount: >52.72 €
EU-Bio: >52.82 €
Demeter: >53.25 €
Die Lammkeule mit Pfeffer einreiben. Die Knoblauchzehe pellen und in dünne Stifte schneiden. Diese vorsichtig unter die dünne Haut der Lammkeule stecken. Ebenfalls mit ...

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Pfeffersauce - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.63 €
EU-Bio: >5.63 €
Demeter: >5.97 €
Zwiebeln in der Sahne solange erhitzen, bis sie glasig werden. Nach etwa 10 Minuten Roquefort-Käse in den Zwiebelsud geben und gut umrühren. Laufend etwas Milch ...

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Gnocchi in Roquefortcreme mit Thymian

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.04 €
EU-Bio: >4.16 €
Demeter: >4.68 €
Für den Gnocchiteig die Kartoffeln in der Schale in Salzwasser kochen, anschließend schälen und durch die Presse drücken. Mit Salz und Muskat würzen und Eigelb, ...

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Weißweinzwiebeln mit Roquefort

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.96 €
EU-Bio: >4.02 €
Demeter: >5.28 €
Die Zwiebeln abziehen. Wein, Essig, Zucker, Kreuzkümmel, Oregano, Pfefferkörner und Lorbeer zum Kochen bringen. Die Zwiebeln in den Sud geben und je nach Größe 10-15 ...

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Schollen-Zucchini-Röllchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.42 €
EU-Bio: >4.19 €
Demeter: >4.28 €
Zucchini waschen und putzen, der Länge nach 16 gleichmäßig dünne Scheiben schneiden. Scheiben mit Salz bestreuen und auf Küchenkrepp legen. Restliche Zucchini ...

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Roquefort-Lauch-Suppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.90 €
EU-Bio: >11.47 €
Demeter: >11.63 €
Lauch und Kartoffeln in der warmen Butter zirka fünf Minuten andämpfen. mit Milch ablöschen und während circa fünfzehn Minuten auf kleinem Feuer weich kochen, ...

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Kaninchenragout-Roquefort und Pascades mit Roquefort

6 Portionen
Preise:
Discount: >8.41 €
EU-Bio: >8.73 €
Demeter: >8.71 €
Kaninchen zerlegen und Fett entfernen. Bauchspeck in kleine Würfel schneiden und in eine Kasserolle mit kaltem Wasser geben. Aufkochen, mit kaltem Wasser abschrecken ...

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Gefüllter Bleichsellerie

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.55 €
EU-Bio: >1.77 €
Demeter: >1.77 €
1. Den Roquefort pürieren und mit dem Doppelrahm-Frischkäse und der Sahne zu einer glatten Masse verrühren. 2. Die geputzten Bleichselleriestangen mit der Käsecreme ...

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Artischocken überbacken

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.71 €
EU-Bio: >4.71 €
Demeter: >4.74 €
Die gekochten Artischockenböden nebeneinander in eine flache, feuerfeste Form stellen. Den Roquefort durch ein Sieb streichen und mit dem Frischkäse, dem Rahm und dem ...

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