Zutat: Pfeffer - rosa Beeren     
Seite 8 von 15     
Rezepte 71 bis 80 von 144

Patisson-Salat

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.84 €
EU-Bio: >1.32 €
Demeter: >1.21 €
Die Patissons in je ca 8 Schnitze schneiden. In Bouillon während 10 bis 15 Minuten weichkochen. Unterdessen für die Salatsauce alle Zutaten gut vermischen. Patissons ...

---

Bauernente ’Süß-Sauer’

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.88 €
EU-Bio: >4.51 €
Demeter: >4.60 €
Die Ente in größere Stücke zerteilen. Dann sie mit den rosa und grünen Pfefferkörnern, dem kleingeschnittenen Zwiebellauch, Knoblauch, zerdrückten Wacholderbeeren ...

---

Überbackener Spargel mit Rohschinken’

4 'Portionen
Preise:
Discount: >17.12 €
EU-Bio: >18.23 €
Demeter: >25.88 €
Spargel putzen. Zutaten für den Spargel-Kochsud in einem passenden Topf aufkochen. 'Spargel einlegen,ca 5-7 Minuten vorkochen. Spargel danach herausnehmen, auf einem ...

---

Lammgigot in Portwein

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.62 €
EU-Bio: >10.62 €
Demeter: >10.90 €
Den Backofen auf 160 Grad vorheizen. Gigot in einer weiten Pfanne in Olivenöl anbraten. Gigot in einen Bräter geben, mit etwas Olivenöl begießen, mit Fleur de Sel ...

---

Kalbsgeschnetzeltes #2

4 Portionen
Preise:
Discount: >14.75 €
EU-Bio: >15.84 €
Demeter: >15.71 €
Kalbsschnitzel waschen, trockentupfen und in dünne Streifen schneiden. Frühlingszwiebeln waschen, putzen und schräg in Stücke schneiden. Austernpilze trocken ...

---

Gratiniertes Filet auf Spitzkohl

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.26 €
EU-Bio: >1.68 €
Demeter: >1.68 €
1. Kohl putzen, waschen und den Strunk entfernen. Kohl in Streifen schneiden. Möhren schälen, waschen, klein schneiden. Beides in wenig kochendem Salzwasser zugedeckt ...

---

Barberie-Ente an Rahmwirsing mit Gebratener Polenta

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.32 €
EU-Bio: >5.51 €
Demeter: >5.80 €
Den Wirsingkopf von den äußeren grünen Blättern befreien, vierteln und den Strunk heraus schneiden. Wirsing in Würfel schneiden, in Salzwasser mit Biss blanchieren ...

---

Wintersalat mit mariniertem Hüftsteak

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.37 €
EU-Bio: >0.66 €
Demeter: >0.54 €
Hüftsteaks in eine Form mit Öl (1) legen. Gewürze und Kräuter in ein kleines Gefäss geben, verrühren und mit einem Mörser leicht zerdrücken, anschl. auf den ...

---

Grühkohlsalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.67 €
EU-Bio: >5.37 €
Demeter: >4.87 €
Zucker in einer Pfanne ohne Fett schmelzen, bis er goldgelb ist. Walnüsse darin wenden, auf einen Teller geben und abkühlen lassen. Grünkohlblätter von den ...

---

Mezze: Tabouleh (Bulgur- Oder Cous-Cous Salat)

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.47 €
EU-Bio: >2.89 €
Demeter: >2.10 €
Den gegarten Grieß abkühlen lassen. Blätter der Minze und der Blattpetersilie abpflücken und schneiden. Von der Chilischote die Kerne entfernen und sehr fein ...

---