Zutat: Weißbrot     
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Rezepte 111 bis 120 von 1148

Vegetarischer Linsentopf

4 Portionen
Preise:
Discount: ~7.90 €
EU-Bio: ~9.56 €
Demeter: ~10.13 €
Porree in dicke Ringe, Kartoffeln in Viertel, Käse in Würfel schneiden. Peperoni entkernen und fein hacken, Äpfel schälen, Kerngehäuse entfernen, Äpfel in Achtel ...

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Gänsebrust mit Ingwerkruste und Bratbirne

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.81 €
EU-Bio: >4.77 €
Demeter: >5.39 €
Die leicht abgekühlten Gänsebrüste von der Karkasse lösen und Haut abziehen. Haut gut trockentupfen, würfeln und knusprig rösten. Eigelb und weiche Butter ...

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Schnittlauch-Sauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.59 €
EU-Bio: >0.87 €
Demeter: >2.09 €
Weißbrot in der Milch einweichen, gut ausdrücken, mit dem gekochten Eigelb durch ein Sieb streichen. Mit dem rohen Eigelb und den Gewürzen im Mixer mischen, das Öl ...

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Gefüllter Kalbsrücken mit Kräuternocken

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.30 €
EU-Bio: >4.18 €
Demeter: >6.28 €
Für den Teig die flüssige Butter mit dem Ei aufschlagen. Mit Muskat, Salz und Pfeffer würzen. 200 g Brotbrösel und 1 EL Petersilie, Schnittlauch und Thymian ...

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Gratinierte Lammfilets an Pastinakenchips und Blumenkohl

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.33 €
EU-Bio: >1.37 €
Demeter: >1.39 €
Zubereitung: Die Lammfilets würzen, in Olivenöl beidseitig anbraten, mit Senf bestreichen, mit einer Masse aus geschrotetem Weißbrot, gehackter Petersilie und ...

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Taramasalata - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.63 €
EU-Bio: >1.85 €
Demeter: >1.64 €
Brot (Rinde eventuell entfernt, wird dann heller) in Wasser einweichen. Wasser aus dem Brot ausdrücken. Zwiebel feinhacken und Zitrone auspressen. ...

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Bergkäsesuppe mit Knoblauchcroûtons

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.16 €
EU-Bio: >3.15 €
Demeter: >3.19 €
Brühe, Wein, Sahne und Creme fraiche kurz köcheln lassen, die Käse in der Suppe auflösen, mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen. Vor dem Servieren evtl. noch etwas ...

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Tscherkessisches Huhn - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.81 €
EU-Bio: >4.21 €
Demeter: >4.29 €
Zunächst das Huhn in Salzwasser auf mittlerer Flamme ca. eine halbe Stunde garen. Dann das Fleisch aus dem Topf nehmen und kurz abkühlen lassen - die Brühe für die ...

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Forellenfilet auf Paprikasauce mit

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.41 €
EU-Bio: >4.40 €
Demeter: >4.54 €
Paprikasauce: Die gewürfelte Zwiebel in der heißen Butter glasig dünsten, die entkernten und kleingeschnittenen Paprikaschoten dazugeben, kurz andünsten, mit dem ...

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Emmentaler-Käsewähe (Buffet)

1 35cm-form
Preise:
Discount: >10.09 €
EU-Bio: >10.26 €
Demeter: >10.48 €
Mengen ausreichend für 8-10 Personen Mehl in eine Schüssel sieben, Mulde reindrücken. Hefe hineinbröckeln, Milch und Salz hinzufügen, etwas verrühren. ...

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