Zutat: Malzbier
Seite 4 von 5
Rezepte 31 bis 40 von 42
Seite 4 von 5
Rezepte 31 bis 40 von 42
Süße Röstis mit Kraftmalz-Zabaione
1 RezeptPreise:
Discount: >1.91 €
EU-Bio: >2.34 €
Demeter: >2.61 €
Zubereitung: Die Orangen filetieren. Zwei Kartoffeln schälen, reiben, mit einem Ei vermengen und zu drei Röstis in einer Pfanne braten. Zucker karamellisieren lassen, ...
Gegrillte Schweinshaxe
4 PortionenPreise:
Discount: >0.44 €
EU-Bio: >0.59 €
Demeter: >0.58 €
Knoblauchzehen in Stifte schneiden, und im den Haxenknochen ins Fleisch spicken. Gewürze mit Öl und Rotwein mischen. Haxen übergießen und zugedeckt 3 Std. ...
Karpfen in Biersauce mit Rote Bete Spaghettini
4 PortionenPreise:
Discount: >1.51 €
EU-Bio: >1.55 €
Demeter: >1.59 €
Backofen auf 200 Grad vorheizen. Karotte, Schalotten und Sellerie in einer Kasserolle mit Butter (I) ausschwitzen, mit Puderzucker bestäuben und leicht ...
Fränkischer Schweinsbraten mit Wirsinggemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >16.50 €
EU-Bio: >16.22 €
Demeter: >16.60 €
Fleisch waschen, trockentupfen und mit scharfem Messer die Haut rautenförmig einschneiden: Aus Salz und Pfeffer, feingehacktem Rosmarin, Salbei und Knoblauch, ...
Oktoberfest-Krustenbraten mit Malzbier und Rieslingkraut und Semmelknödel
4 PortionenPreise:
Discount: >14.60 €
EU-Bio: >16.00 €
Demeter: >16.52 €
Lauch säubern, Sellerie, Zwiebeln schälen, 100 g Zwiebel und Gemüse in Würfel schneiden (= Röstgemüse), 50 g Zwiebeln fein würfeln. Petersilie säubern und grob ...
Gemüse-Brotroulade
4 PortionenPreise:
Discount: >3.14 €
EU-Bio: >3.65 €
Demeter: >3.79 €
Brot in 1cm dicke Würfel schneiden. Milch erhitzen und darübergießen. Gemüse kleinschneiden. Zwiebel würfeln, im heißen Öl glasig dünsten. Knoblauch und ...
Tellersulz von Frischlingsschäufele und Malzbier
4 PortionenPreise:
Discount: >1.73 €
EU-Bio: >1.73 €
Demeter: >1.73 €
Das Schäufele mit den Gewürzen im Malzbier kalt ansetzen und ca. 40 Minuten langsam köcheln lassen. Öfter abschäumen. Wenn das Fleisch weich ist, vom Knochen lösen ...
Süße Röstis mit Kraftmalz-Zabaione - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >1.91 €
EU-Bio: >2.34 €
Demeter: >2.61 €
Grundmenge mit 2 Kartoffeln ergibt ca. 3 Rösti Die Orangen filetieren. Zwei Kartoffeln schälen, reiben, mit einem Ei vermengen und bis zu drei Röstis in einer ...
Hot Baked Beans
4 PortionenPreise:
Discount: >2.06 €
EU-Bio: >2.05 €
Demeter: >2.26 €
Bohnenkerne über Nacht einweichen, dann abseihen und abspülen. Zucker in einem Topf erhitzen. Zwiebeln im Zucker karamellisieren, mit Malzbier ablöschen (vorsicht ...
Krustenbraten mit Rosenkohl
4 PortionenPreise:
Discount: >2.34 €
EU-Bio: >2.38 €
Demeter: >2.29 €
Zwiebeln schälen, halbieren und in Spalten schneiden. Fleisch waschen und trockentupfen. Schwarte einschneiden. Fleisch mit Salz und Pfeffer einreiben. Fleisch, ...
