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Zutat: Kuvertüre - weiß     
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Rezepte 51 bis 60 von 166

Amaretti-Mousse mit Rhabarber

Amaretti-Mousse mit Rhabarber4 Portionen
Preise:
Discount: ~9.63 €
EU-Bio: ~9.79 €
Demeter: ~9.79 €

Kuvertüre schmelzen, Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Vanilleschote aufschlitzen und das Mark auskratzen, Sahne steif schlagen. Das Ei mit dem Orangenlikör auf ...

Creme-Nocken auf Himbeermark

Creme-Nocken auf Himbeermark4 Portionen
Preise:
Discount: >2.73 €
EU-Bio: >3.75 €
Demeter: >3.75 €

1. Himbeeren auftauen lassen. Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Kuvertüre grob zerkleinern und im heißen Wasserbad schmelzen. 2. Eier trennen. Eigelb und 2 EL ...

Pfeffereis

Pfeffereis6 Portionen
Preise:
Discount: >2.34 €
EU-Bio: >2.41 €
Demeter: >2.39 €

Pfeffer in einem Topf ohne Fett bei mittlerer Hitze anrösten. Sahn, Milch zugießen, aufkochen, vom Herd nehmen, 15 Minuten ziehen lassen. Eigelb mit Zucker und 1 ...

Kalte Beerensuppe mit weißer Mousse - Variation 1

Kalte Beerensuppe mit weißer Mousse - Variation 14 Portionen
Preise:
Discount: >6.72 €
EU-Bio: >6.72 €
Demeter: >6.84 €

Zunächst das Mousse zubereiten. Dazu die Sahne aufkochen, vom Herd nehmen und darin die kleingeschnittene Kuvertüre auflösen. Das Vanillemark unterrühren. Die Masse ...

Götterspeise

Götterspeise4 Portionen
Preise:
Discount: >2.50 €
EU-Bio: >3.32 €
Demeter: >3.29 €

Zucker und Eidotter schaumig rühren. Weisse Kuvertüre über Dampf schmelzen lassen und in die Dottermasse einrühren, Obers steif schlagen und unter die ...

Champagner-Charlotte mit Fruchtpüree

Champagner-Charlotte mit Fruchtpüree8 Portionen
Preise:
Discount: >12.82 €
EU-Bio: >13.95 €
Demeter: >13.95 €

Erdbeeren waschen, putzen und grob würfeln. mit den Himbeeren in eine Schüssel geben. Puderzucker mit Marc de Champagne verrühren und die Früchte damit begießen. ...

Erdbeer-Pralinen

Erdbeer-Pralinen40 Stück
Preise:
Discount: >1.17 €
EU-Bio: >1.32 €
Demeter: >1.32 €

1. Erdbeeren waschen, gut trockentupfen. Kuvertüre getrennt grob hacken und im warmen Wasserbad nach- einander schmelzen. 2. Etwa zwei Drittel der Erdbeeren in ...

Marienkäfer-Torte

Marienkäfer-Torte1 Rezept
Preise:
Discount: >18.97 €
EU-Bio: >18.42 €
Demeter: >18.74 €

Biskuitboden: Eier, Eigelb und Zucker in einem Topf vermischen, auf 45 Grad erwärmen und wieder kalt schlagen. Nun Mehl und Weizenpuder sieben und vorsichtig unter die ...

Sauerkirsch-Marzipan-Pralinen

Sauerkirsch-Marzipan-Pralinen1 Rezept
Preise:
Discount: ~8.01 €
EU-Bio: ~8.01 €
Demeter: ~8.01 €

Die Zutaten sind für ca. 20 Pralinen berechnet. Sauerkirschen mit Rosenwasser und Rumaroma mischen, eine Stunde ziehen lassen, anschließend im Mixer pürieren. Mandeln ...

Rabenschwarztorte

Rabenschwarztorte1 Rezept
Preise:
Discount: ~7.71 €
EU-Bio: ~13.33 €
Demeter: ~13.92 €

Für den Biskuitboden Eier trennen und das Eigelb mit 170 g Zucker und Vanillezucker schaumig rühren. Die Kuvertüre schmelzen und dazugeben. Mehl, Kakao und Backpulver ...

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