Zutat: Hackfleisch - Lamm     
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Rezepte 61 bis 70 von 183

Zigaretten-Börek (Sigara Böregi)

12 Portionen
Preise:
Discount: >7.59 €
EU-Bio: >7.17 €
Demeter: >7.61 €
Für die Fleischfüllung die Korinthen 30 Minuten in warmem Wasser einweichen und abgießen. Die Pinienkerne in der Butter in 3-4 Minuten goldgelb braten. Die Zwiebeln ...

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Kaschmiri koftas, Hackfleischröllchen auf Kaschmir-Art

6 Portionen
Preise:
Discount: >22.51 €
EU-Bio: >22.86 €
Demeter: >22.56 €
Das Fleisch waschen und trockentupfen, den Ingwel schälen und fein reiben. Fleisch, Ingwer, Kreuzkümmel, Koriander, Nelken (gemahlen), Zimt (gemahlen), Muskatnuss, ...

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Shami Kebab I

4 Portionen
Preise:
Discount: >14.62 €
EU-Bio: >15.27 €
Demeter: >15.34 €
Lamm, Erbsen, Zwiebel, Knoblauch, Koriander, Cashewnüsse und Salz zusammenmischen, durch den Fleischwolf drehen, damit alles gut vermengt ist (oder kurz in den Mixer ...

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Kebab-Hamburger an Pfefferminzsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >15.40 €
EU-Bio: >15.52 €
Demeter: >15.40 €
Alle Zutaten mit dem Fleisch gut vermengen. Davon ovale 'Hamburger' formen, auf Spieße stecken. Die 'Hamburger' anfänglich auf Alufolie auf den Grill legen, damit ...

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Makkaroni mit Lamm-Pilz-Ragout

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.57 €
EU-Bio: >7.96 €
Demeter: >7.83 €
Die Makkaroni in gesalzenem Wasser nach Anleitung auf der Packung in 10-12 Minuten al dente kochen. Auf ein Sieb gießen, abtropfen lassen und heiß halten. Für die ...

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Lammburger

6 Portionen
Preise:
Discount: ~13.24 €
EU-Bio: ~13.19 €
Demeter: ~13.46 €
Die Zwiebel fein würfeln, mit dem Lammhack und den Gewürzen gut vermischen, gleich große Hamburger formen und von jeder Seite 5 min in der Butter braten.

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Lamm-Spinat-Crêpes mit Gewürzjoghurt

2 Portionen
Preise:
Discount: >8.21 €
EU-Bio: >8.41 €
Demeter: >8.58 €
Mehl, Ei, Wasser und 1 Prise Salz zu einem dünnflüssigen Teig mischen. In einer heißen Pfanne mit etwas Butterschmalz aus dem Teig nach und nach dünne Crêpes ...

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Kursächsische Lammsuppe Mit Bohnen (Schuhbeck)

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.20 €
EU-Bio: >10.24 €
Demeter: >10.32 €
Lamm- und Kalbsknochen abspülen und in einen großen Topf geben. Möhren und Sellerie schälen, beides grob zerschneiden und zufügen. Den Knoblauch schälen. Den Lauch ...

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Bunter Hackfleischtopf

4 Portionen
Preise:
Discount: >14.74 €
EU-Bio: >15.69 €
Demeter: >15.65 €
Zwiebeln u. Knoblauch schälen und fein würfeln. Das Gemüse waschen und putzen. Zucchini in Scheiben, Aubergine in Würfel, Paprika in Streifen schneiden. Die Bohnen ...

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Faschiertes vom Lamm im Wirsingkohl

4 Portionen
Preise:
Discount: >15.13 €
EU-Bio: >15.58 €
Demeter: >16.17 €
Die einzelnen Wirsingblätter waschen, grobe Strünke herausschneiden. In kochendem Wasser blanchieren und in kaltes Wasser legen (so behält der Kohl seine grüne ...

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