Zutat: Hackfleisch - Schwein
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Schweinefleischrouladen mit Wirsingbällchen
1 RezeptPreise:
Discount: >5.35 €
EU-Bio: >5.34 €
Demeter: >8.55 €
Das Schweinefleisch flachklopfen, mit Senf bestreichen. In einer Schüssel Schweinehack, Schinken und Gurken vermischen, mit Pfeffer, Majoran und Thymian würzen und ...
Krabben und Schweinefleisch DIM SUM
1 RezeptPreise:
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EU-Bio: >1.12 €
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Waschen und lösen Sie die Krabben aus der Schale. Tupfen Sie sie gut trocken. Würfeln Sie die Krabben und geben Sie sie mit dem Hackfleisch, Schweinespeck, den Pilzen ...
Gefüllte Eierrollen
4 PortionenPreise:
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EU-Bio: >2.87 €
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Eier mit etwas Salz und 1 El. Wasser verschlagen. Aus der Masse vier Pfannkuchen in heißem Öl backen. Für die Füllung das Fleisch mit den Gewürzen, sehr fein ...
Polpettone italienischer Hackbraten
1 RezeptPreise:
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EU-Bio: >14.02 €
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Rindfleisch, Kalbfleisch, Schweinemett und Mortadella vom Fleischer zusammen durch den Fleischwolf drehen lassen - keine Angst, auch in diesen Modernen Zeiten sind sogar ...
Brotfladen mit Hackfleisch
4 PortionenPreise:
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EU-Bio: >18.52 €
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Achtung: Mit Peperoni sind hier Gemüsepaprika gemeint. Für den Teig das Mehl mit dem Salz und der Trockenhefe mischen. öl und Wasser zufügen und zu einem weichen ...
Schweinesteak Donnersberg
1 RezeptPreise:
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EU-Bio: >2.78 €
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Schweinemett und Zwiebel leicht in Butterschmalz andünsten, Tomaten, Basilikum und Petersilie hinzugeben. Dann die Creme double hinzufügen und warmstellen. ...
Gefüllte Fleischkugeln mit glasierten Frühlingsrüebli
4 PortionenPreise:
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EU-Bio: >3.87 €
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Für die Hackmasse alle Zutaten mischen, würzen, zu einer geschmeidigen Masse kneten. Mozzarelline und Kräuter mischen. Je 1 Mozzarellina in 2-3 EL Hackmasse ...
Falscher Hase
1 RezeptPreise:
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EU-Bio: >3.39 €
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Das Hackfleisch wird mit der geriebenen Zwiebel, den Semmelbröseln, den Eiern und den Gewürzen gut durchgeknetet (entweder mit den Händen oder den Knethaken des ...
Getrocknete Lilienblüten mit gebackenem Karpfen
4 PortionenPreise:
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EU-Bio: >12.25 €
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(ca chep dut lo) Karpfen gründlich säubern, am Bauch aufschneiden, Innereien entfernen, waschen und mit Küchenkrepp trockentupfen. Lilienblüten, Tongku-Pilze und ...
Ciabatta mit Mettfüllung
8 PortionenPreise:
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EU-Bio: >4.13 €
Demeter: >4.13 €
1. Zwiebel schälen, fein würfeln. Basilikum waschen, Blättchen fein schneiden. Mett, Zwiebeln, 2/3 Basilikum und etwas Pfeffer verkneten. 2. Aus dem Brot der Länge ...
