Zutat: Muskatblüte - gemahlen     
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Rezepte 271 bis 280 von 341

Leberkäs

1 Portion
Preise:
Discount: >23.85 €
EU-Bio: >23.82 €
Demeter: >27.09 €
und so geht es: Rind- und Schweinefleisch getrennt ganz fein durch den Wolf drehen, den Speck mit der groben Scheibe zerkleinern. Das durchgedrehte Rindfleisch ...

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Rochenfricassee mit Kapern (Bretagne)

4 Portionen
Preise:
Discount: >41.13 €
EU-Bio: >40.93 €
Demeter: >41.01 €
Fricassee de raie, Bretagne. Die Rochenflossen säubern, salzen, mit Wasser bedecken und ein Tag abgedeckt in den Kühlschrank stellen. Zwiebel und Lauch in Ringe ...

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Semur von Solo mit Huhn

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.53 €
EU-Bio: >0.83 €
Demeter: >0.92 €
Das Huhn (Filet) in Stücke schneiden und in einem großen Topf unter Wasser setzen. Salz zufügen. Zwiebel und 4 Knoblauchzehen fein schneiden und zusammen mit den ...

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Fasan auf wiener Art

2 Portionen
Preise:
Discount: >9.81 €
EU-Bio: >9.74 €
Demeter: >10.10 €
Dies ist ein gefüllter "Fasan im Speckhemd", wobei er entweder ganz oder nur im Kropf gefüllt wird. Die angegebenen Mengen für die Farce gelten für die Füllung im ...

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Hauswurst im Glas

1 Rezept
Preise:
Discount: >41.72 €
EU-Bio: >41.78 €
Demeter: >55.57 €
Schinken in kleine Würfel schneiden. Die Kalbsleber ganz kurz kochen, damit sie gerade etwas fest wird, und abgekühlt in kleine Würfel schneiden. Das Schweinefleisch ...

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Himbeer-Kränze

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.03 €
EU-Bio: >3.43 €
Demeter: >3.65 €
Mehl und Salz in eine Schüssel geben und eine Mulde formen. In diese Mulde Honig und Eigelb geben. Kalte Butter in feine Würfel schneiden und darüber geben. Alles ...

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Sirup-Sesam-Plätzchen

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.11 €
EU-Bio: >2.05 €
Demeter: >2.08 €
Weizen fein mahlen, mit Backpulver in eine Rührschüssel geben und mischen. Sirup, Milch, Nelken, Muskat, Orangeat und Zitronat hinzufügen und die Zutaten zu einem ...

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Hühnerfrikassee #2

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.47 €
EU-Bio: >3.39 €
Demeter: >3.59 €
Das Huhn vierteln, salzen und mit den feingehackten Zwiebeln im Butter anschwitzen. Mit Mehl stauben, mit Wein löschen und mit Hühnerbrühe aufgießen. Ganze ...

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Bockwurst (Land-Brühpolnische)

1 Portion
Preise:
Discount: >28.83 €
EU-Bio: >28.85 €
Demeter: >31.74 €
Rindfleisch durch die 4,5-mm-, Scheinefleisch und Speck durch die 8-mm-Scheibe drehen. Gewürze und Pökelsalz (geht auch mit normalem Salz) vermischen und zum Fleisch ...

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Indische Bananen-Süßspeise

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.88 €
EU-Bio: ~4.90 €
Demeter: ~4.99 €
Bananen in Scheiben schneiden und in Butter schwenken, Wasser hinzuschütten, aufkochen und dabei rühren. Mit Zucker und dem Mark der Vanille vermischen. Kaltstellen, ...

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