Zutat: Muskatblüte - gemahlen     
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Rezepte 231 bis 240 von 341

Spinat-Tofu-Röllchen thailändische Art

1 rezept
Preise:
Discount: >3.08 €
EU-Bio: >3.02 €
Demeter: >3.10 €
Den Spinat putzen, waschen und abtropfen lassen. Zwiebel und Knoblauch schälen und feinwürfeln. Etwas Kokosfett erhitzen und die Zwiebel- und Knoblauchwürfel glasig ...

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Topinamburgratin mit Reis im Wirsingblatt

2 Portionen
Preise:
Discount: >5.34 €
EU-Bio: >6.86 €
Demeter: >6.92 €
Beide Reissorten kalt abspülen und über Nacht in dem Wasser (1) einweichen. Dann 20 Minuten köcheln. Die gekörnte Brühe unterrühren. 15 Minuten ausquellen ...

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Garam masala - Gewürzmischungen

1 rezept
Preise:
Discount: >6.25 €
EU-Bio: >6.25 €
Demeter: >6.37 €
Garam-Masala-Grundmischung: die wichtigste Gewürzmischung in der nordindischen Küche (davon gibt's eine Unmenge Varianten !). Garam masala wird stets sparsam verwendet ...

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Kartoffelschmarrn

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.15 €
EU-Bio: ~2.27 €
Demeter: ~3.10 €
Die Kartoffeln in der Schale mit wenig Wasser etwa 30 Minuten kochen, bis sie gar sind. Mit kaltem Wasser abschrecken und sofort schälen. Heiß durch die ...

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Gemüsecurry - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >123.96 €
EU-Bio: >124.86 €
Demeter: >125.19 €
Für die Gewürzpaste die Zwiebeln schälen und in dünne Ringe schneiden. Von den Chili-Schoten die Stiele am Ansatz abschneiden und die Samen entfernen. 1 El Öl in ...

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Roghan josh (Lammfleisch und Joghurt)

6 Portionen
Preise:
Discount: >9.92 €
EU-Bio: >11.09 €
Demeter: >11.03 €
Das Lammfleisch in große Würfel schneiden. Die Chilis 5 Minuten im heißen Wasser einweichen. Die Kokosflocken rösten, indem man sie über mittlerer Hitze in einer ...

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Rührei (Grundrezept)

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.18 €
EU-Bio: >1.67 €
Demeter: >1.81 €
Die Eier aufschlagen und in einer Rührschüssel sammeln. Mit Salz, Pfeffer, Cayenne und Muskat würzen. Mit einer Gabel verquirlen, auf keinen Fall mit dem Schneebesen ...

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Rote Beetekuchen mit Meerrettichsauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.90 €
EU-Bio: >4.45 €
Demeter: >4.72 €
Die Hefe in der Milch oder dem Wasser auflösen. Salz, Sojamehl und 2/3 vom Mehl unterrühren. Die Butter und das restliche Mehl dazugeben. Den Teig mit den Knethaken ...

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Königsberger Klopse Meuth-Duttenhofer

6 Portionen
Preise:
Discount: >15.03 €
EU-Bio: >14.69 €
Demeter: >14.94 €
Königsberger Klopse, richtig zubereitet, eine wunderbare Leibspeise. Für das Gelingen sind mehrere Dinge wichtig: z.B. kräftige Gewürze; die Anchovis z.B., die ein ...

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Gebratene Scholle Auf Gurken-Kartoffelgemüse - Variation 1

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.51 €
EU-Bio: >2.86 €
Demeter: >3.02 €
Die Kartoffeln schälen und in zweizentimetergroße Würfel schneiden. Mit Wasser bedecken, salzen und zugedeckt zehn Minuten kochen. Inzwischen die Gurken schälen, ...

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