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Zutat: Schwarzkümmel
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Rezepte 11 bis 20 von 50
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Rezepte 11 bis 20 von 50
Gewürzkarotten in Yufka
1 RezeptPreise:
Discount: >1.72 €
EU-Bio: >1.09 €
Demeter: >1.09 €
Möhren in kleine Stücke schneiden und mit den Schalotten und dem Knoblauch in Butter andünsten. Zucker zugeben und karamellisieren lassen. Mit Raki und Brühe ...
Eingelegtes Wildbret aus Nordindien
3 PfundPreise:
Discount: >3.75 €
EU-Bio: >3.99 €
Demeter: >4.84 €
Kardamomkapseln, Schwarz- und Kreuzkümmel in der trockenen Pfanne leicht rösten, bis sie leicht bräunen und anfangen, aufzuspringen. Sofort auf einen Teller geben. ...
Gewürzbutter, Niter Qibe, Äthiopien
1 RezeptPreise:
Discount: >24.40 €
EU-Bio: >22.24 €
Demeter: >30.62 €
Schalotte, Knoblauch und Ingwer hacken. In einer Pfanne Bischofskraut, Kümmel und Kardamom kurz erhitzen. Mit Schalotte, Knoblauch, Ingwer und Basilikum vermischen, ...
Doro Wot - Huhn auf äthiopische Art
4 PortionenPreise:
Discount: >7.92 €
EU-Bio: >37.81 €
Demeter: >36.73 €
Zunächst die Zwiebeln in Ringe schneiden und in einer Pfanne goldbraun rösten. Dann das Berberepulver dazugeben und mit etwas Wasser zu einer tiefroten Paste ...
Tunesisches Rührei
4 PortionenPreise:
Discount: >1.70 €
EU-Bio: >2.82 €
Demeter: >2.66 €
Den Knoblauch abziehen, hacken und mit Kreuzkümmel und Salz im Mörser zerstoßen. Tomaten und Pfefferschoten putzen, waschen und entkernen. Die Tomaten in Würfel, die ...
Falafel - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >17.56 €
EU-Bio: >21.02 €
Demeter: >21.11 €
Vorbereitung: Ackerbohnen und Kichererbsen während 24 Stunden in kaltem Wasser einweichen. Zubereitung: Gut abtropfen lassen und durch die feine Scheibe eines ...
Gebratener Hummer mit chinesischem Gemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >6.60 €
EU-Bio: >6.56 €
Demeter: >6.45 €
Salzwasser zusammen mit Teebeuteln zum Kochen bringen. Hummer nacheinander hineingeben und jeweils einmal aufkochen lassen. Herausnehmen und abkühlen lassen. ...
Tandoorpaste (Tandoori Masala)
127 GrammPreise:
Discount: >1.08 €
EU-Bio: >1.87 €
Demeter: >1.93 €
Zitronensaft, Knoblauch, Ingwer, Zwiebel und Chillischote in einer Küchenmaschine zu einer glatten Paste verarbeiten. Koriander, Schwarzkümmel, Salz, Muskat, ...
Kürbisgemüse - Variation 4
4 PortionenPreise:
Discount: >3.06 €
EU-Bio: >3.33 €
Demeter: >3.74 €
Das Fruchtfleisch wird in kleine Stücke geschnitten und mit der Butter und den feingeschnittenen Schalotten angedünstet. Der Knoblauch kommt fein gequetscht dazu. Mit ...
Gewürzbutter - Niter Qibe
1 RezeptPreise:
Discount: >24.40 €
EU-Bio: >22.24 €
Demeter: >30.62 €
Schalotte, Knoblauch und Ingwer hacken. In einer Pfanne Bischofskraut, Kümmel und Kardamom kurz erhitzen. Mit Schalotte, Knoblauch, Ingwer und Basilikum vermischen, ...
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