Zutat: Sternanis - ganz     
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Rezepte 121 bis 130 von 434

Graved Zander

4 Portionen
Preise:
Discount: ~28.28 €
EU-Bio: ~28.21 €
Demeter: ~28.34 €
Zunächst die verbliebenen kleinen Gräten in den Filets mit einer Pinzette entfernen. Dann die Filets kalt abspülen, trockentupfen und mit der Haut nach oben in eine ...

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Currywurst mit Hausgemachter Currysauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.74 €
EU-Bio: >3.10 €
Demeter: >4.28 €
Für die Curry-Sauce: Tomatenmark in Olivenöl anschwitzen. Currypulver und Cayennepfeffer hinzugeben und mitschwitzen, mit Orangensaft ablöschen. Etwas gekörnte ...

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Fliederbeer-Birnen-Grütze mit Granite

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.06 €
EU-Bio: >1.43 €
Demeter: >1.43 €
Buttermilch, Zucker und Zitronenschale verrühren. Weißwein, Salbeiblättchen, Rosmarin, Thymian und Minzeblättchen aufkochen, zehn Minuten ziehen lassen, durch ...

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Grießpudding mit Kirschen

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.45 €
EU-Bio: >6.84 €
Demeter: >6.74 €
Da kann keiner widerstehen! 1 l Milch mit dem Mark einer Vanilleschote aufkochen. 125 g Grieß und 60 g Zucker hineinrühren, bei niedriger Hitze 20 Minuten ausquellen ...

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Zanderfilet mit Sternanis und Gebratenen Fenchelstreifen

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.97 €
EU-Bio: >1.08 €
Demeter: >1.08 €
1. Zanderfilets quer halbieren, so dass insgesamt vier gleich große Filetstücke entstehen. Die Haut mit einem scharfen Messer zwei-, dreimal einritzen. Beidseitig ...

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Erdbeergelee mit Vanillesauce

8 Portionen
Preise:
Discount: >18.56 €
EU-Bio: >23.78 €
Demeter: >23.73 €
1. Für das Gelee 1 kg Erdbeeren waschen und putzen. Die Hälfte davon beiseite stellen, die andere Hälfte mit Wasser, Puderzucker, Wein, Zitronensaft, Sternanis und ...

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Gebranntes Spekulatiusparfait mit weihnachtlich...

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.42 €
EU-Bio: >5.72 €
Demeter: >5.72 €
Die Eigelbe mit dem Zucker und Orangensaft über einem Wasserbad schaumig aufschlagen. In einer Küchenmaschine wieder kalt rühren. Das Spekulatiusgewürzpulver und ...

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Hendlbrust mit Gewürzen auf Blattsalaten mit Buttermilchkräuterdressing

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.21 €
EU-Bio: >1.45 €
Demeter: >1.04 €
Die Hendlbrust in schräge große Stücke schneiden und in Öl kurz auf beiden Seiten anbraten. Mit der Gewürzmühle würzen eventuell etwas Butter ...

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Pikante Ananas - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.39 €
EU-Bio: >1.51 €
Demeter: >1.68 €
Eine frische Ananas in kleine Stücke schneiden. Mit 1 El. Zucker in einen Topf geben und mit Wasser leicht bedecken. Im offenen Topf rund 10 Minuten köcheln lassen. ...

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Rindsfilet mit Granatapfel-Chutney und Sternanissauce

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.88 €
EU-Bio: >1.88 €
Demeter: >1.82 €
Schälen Sie die Zwiebelchen, aber lassen Sie sie ganz. Halbieren Sie den Granatapfel und pressen Sie die eine Hälfte wie eine Orange aus. Um möglichst viel Saft zu ...

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