Zutat: Piment - gemahlen     
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Rezepte 71 bis 80 von 604

Rehterrine - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.95 €
EU-Bio: >6.90 €
Demeter: >7.05 €
Den Rehrückenstrang mit etwas Pökelsalz und schwarzem Pfeffer würzen. Von allen Seiten mit etwas Butter anbraten und dann bei 180 Grad im Backofen ca. 15 Minuten rosa ...

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Ragout Des Popen

4 Portionen
Preise:
Discount: >25.01 €
EU-Bio: >24.40 €
Demeter: >24.57 €
1. Fleisch abspülen, trockentupfen und in 3,5 cm große Würfel schneiden. Schalotten schälen. Tomaten häuten. Stielansätze herausschneiden und das Fruchtfleisch ...

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Heilbutt auf Buttergemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >22.67 €
EU-Bio: >22.62 €
Demeter: >22.94 €
Die Möhren schälen und in sehr dünne Julienne-Streifen schneiden. Kohlrabi schälen, schöne Blätter beiseite legen. Kohlrabi vierteln und die Viertel in dünne ...

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Rehragout E&T

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.83 €
EU-Bio: >6.97 €
Demeter: >6.92 €
1. Steinpilze im Wildfond einweichen. Schalotten pellen und fein würfeln. Wacholder und Nelken im Mörser fein zerstoßen, mit dem Pimentpulver mischen. 2. Das ...

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Kürbis-Terrine mit Eiernudeln

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.88 €
EU-Bio: >1.14 €
Demeter: >1.58 €
Backofen auf 180 Grad (Gas 2-3) vorheizen. Salz, Gewürze (ab besten alle frisch gemahlen oder gemörsert) und etwas schwarzen Pfeffer mischen. Die ...

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Jerk-Schweinelende aus Jamaika

4 -6 pers.
Preise:
Discount: >28.78 €
EU-Bio: >29.26 €
Demeter: >29.24 €
Die Schweinefilets schmetterlingsförmig in 2 1/2 cm dicke Stücke schneiden. Dazu die Filets so auf ein Brett legen, dass ein Ende zu Ihnen zeigt. Die Klinge eines ...

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Marinierte Pfirsiche

2 Portionen
Preise:
Discount: >7.93 €
EU-Bio: >7.93 €
Demeter: >7.80 €
Pfirsiche kurz in kochendes Wasser tauchen, dann mit eiskaltem Wasser abschrecken. Danach häuten, halbieren und entsteinen. In Weißwein und Essig halbweich andünsten. ...

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Spicy Turkey (Würziger Puter)

8 Portionen
Preise:
Discount: >0.31 €
EU-Bio: >0.32 €
Demeter: >0.37 €
Puter waschen, abtrocknen und mit einer Mischung aus den obigen Zutaten füllen. Bei starker Hitze im geschlossenen Topf im Ofen garen. Die letzten 20 Minuten den ...

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Spargelsalat mit Zuckerschoten und Hähnchenbrust

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.01 €
EU-Bio: >26.31 €
Demeter: >25.11 €
Gemüse und Salat anrichten. Brühe mit Gewürzen aufkochen, Hähnchenfilets darin 12 Minuten pochieren. Brühe durchsieben und Fleisch warmstellen. Eier schälen, ...

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Holunder-Chutney

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.18 €
EU-Bio: >3.49 €
Demeter: >3.78 €
Die Holunderbeeren mit einer Gabel von den Dolden in einen breiten Topf streifen. Pfeffer- und Senfkörner im Mörser zerstoßen. Alle Zutaten in den Topf geben und ...

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