Zutat: Brötchen (Semmeln)     
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Rezepte 211 bis 220 von 1110

Gratiniertes Spargel-Spinat-Ragout mit Zander

4 Portionen
Preise:
Discount: >27.19 €
EU-Bio: >27.77 €
Demeter: >30.41 €
30 Minuten , aufwändig Für die Sauce Mornay Butter schmelzen, Mehl kurz darin anschwitzen, mit Milch aufgießen, gut verrühren und köcheln lassen. Mit Salz und ...

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Grünes Huhn ... la Toulouse-Lautrec

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.27 €
EU-Bio: >5.53 €
Demeter: >5.73 €
Hühnerklein oder Kalbsknochen in das kochende Salzwasser geben. Wirsingblätter 10 Minuten dazugeben. Brötchen in heißes Wasser legen. Die Hälfte der Zwiebeln ...

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Geschmorter Rehschlögel in Wurzelsauce

6 Portionen
Preise:
Discount: >10.23 €
EU-Bio: >9.67 €
Demeter: >9.77 €
Den Rehschlögel vom Knochen befreien, mit Salz, Pfeffer würzen; den Thymianzweig an die Stelle des Knochens legen; gehackte Wacholderbeeren über das Fleisch streuen; ...

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Thunfisch-Frischkäse-Brötchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.52 €
EU-Bio: >3.12 €
Demeter: >2.86 €
Den Thunfisch in eine Schüssel geben und mit einer Gabel grob zerzupfen. Den Doppelrahm-Frischkäse beifügen und alles mit dem Stabmixer pürieren. Die Kapern fein ...

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Kartoffelsalat mit Curryfrikadelle

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.66 €
EU-Bio: >4.41 €
Demeter: >6.56 €
Creme fraiche mit den Kräuter, Salz, Pfeffer und dem Essig verrühren, alle weiteren Zutaten hinzu geben und umrühren. Frikadelle: Alle Zutaten vermischen, zu ...

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Karthäuser Klöße

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.92 €
EU-Bio: >2.43 €
Demeter: >2.38 €
Milch, Eier, Zucker und Vanillezucker verquirlen. Die Brötchen zerteilen und in der Flüssigkeit etwa 1/2 Stunde einweichen. Danach leicht ausdrücken, zu kleinen ...

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Spinat-Maultaschen

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.63 €
EU-Bio: >4.69 €
Demeter: >4.98 €
Für den Teig das Mehl auf ein Brett häufen oder in eine Schüssel geben, in der Mitte eine Mulde eindrücken. Die Eier, Öl und eine Prise Salz zugeben und das Ganze ...

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Gefüllte Zwiebeln mit Hackfleisch - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.60 €
EU-Bio: >7.07 €
Demeter: >9.48 €
Die Zwiebeln schälen, oben je einen Deckel abschneiden. Das Brötchen in Wasser einweichen. In kochendem Salzwasser blanchieren, bis die einzelnen Schichten sich ...

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Schweinekamm an Malzbiersoße mit Kümmelkraut und Majoranklößchen

2 Portionen
Preise:
Discount: >6.60 €
EU-Bio: >6.98 €
Demeter: >7.03 €
Semmeln in kleine Würfel schneiden, Knoblauch feinblättrig schneiden, die eine Hälfte der Zwiebel in Streifen, die andere feinwürfelig schneiden. Schnittlauch und ...

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Überbackener Karpfen sächsisch mit Apfelsauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.79 €
EU-Bio: >3.81 €
Demeter: >3.98 €
Den Karpfen, wenn es nicht schon der Fischhändler getan hat, filetieren. Die Petersilie waschen, trocknen und fein hacken. Die Eier verquirlen und in etwas Butter ein ...

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