Zutat: Brötchen (Semmeln)     
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Rezepte 201 bis 210 von 1110

Dreierlei Frikadellen

6 Portionen
Preise:
Discount: >12.25 €
EU-Bio: >13.65 €
Demeter: >20.03 €
1. Brötchen in Wasser einweichen.Hack,ausgedrückte Brötchen und Ei verkneten.Mit Pfeffer und Salz würzen.Hackmasse in drei Portionen teilen. 2. Cashewkerne in einer ...

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Gefüllte Ente mit Sauerkraut auf Badische Art

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.46 €
EU-Bio: >5.04 €
Demeter: >4.97 €
Das Fleisch eines weiblichen Vogels ist saftiger, das vom Erpel ist dafür würziger. Ente waschen und das überflüssige Fett aus der Bauchhöhle entfernen. Brötchen ...

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Gefüllte Kalbsbrust - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.36 €
EU-Bio: >3.75 €
Demeter: >3.90 €
Brötchen in dünne Scheiben schneiden und in einer Schüssel mit kochender Milch übergießen. 30 Minuten ziehen lassen. In heißem Butterfett die fein gehackte ...

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Gefüllte Lammkeule mit Bohnenbündchen und Salzkartoffel

4 Portionen
Preise:
Discount: >14.94 €
EU-Bio: >15.42 €
Demeter: >15.68 €
Die ausgelöste Lammkeule innen und außen mit Salz und Pfeffer einreiben. Kleine Würfel von Zwiebeln und Leber in ein wenig Öl schnell anbraten, mit Salz und ...

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Gefüllte Kalbsbrust (Ungarn)

4 Portionen
Preise:
Discount: >16.60 €
EU-Bio: >15.18 €
Demeter: >16.85 €
Beim Metzger eine Kalbsbrust mit eingeschnittener Tasche bestellen. Die Brötchen würfeln, in eine Schüssel geben und mit warmer Milch überbrühen. Schinken in ...

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Leberknödelsuppe - Variation 2

1 Rezept
Preise:
Discount: ~5.04 €
EU-Bio: ~3.54 €
Demeter: ~3.69 €
Semmeln in dicke Scheiben schneiden, mit heißer Milch übergießen und 1/2 Stunde quellen lassen. Zwiebel pellen und fein würfeln. Petersilie waschen und hacken. ...

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Falscher Hase im Wirsingbett mit Tomatensauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >12.35 €
EU-Bio: >14.53 €
Demeter: >21.14 €
Hackfleisch mit eingeweichten und ausgedrückten Brötchen und den weiteren Zutaten zu einem homogenen Teig kneten - am besten mit den Händen. Wirsing in Blätter ...

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Kalbsragout mit Fenchel

2 Portionen
Preise:
Discount: >13.80 €
EU-Bio: >17.65 €
Demeter: >17.61 €
Brötchen würfeln, Milch darübergießen, ziehenlassen. Zwiebeln hacken. 1/3 im Fett andünsten. Brötchen, Ei, Zwiebeln, Mehl und Kräuter verkneten, würzen. 1 ...

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Kirschenmichel

4 Portionen
Preise:
Discount: ~9.05 €
EU-Bio: ~9.50 €
Demeter: ~9.81 €
Die Eier trennen. Brötchen in dünne Scheiben schneiden, in etwas Butter anrösten und in Milch einweichen. Restliche Butter mit Zucker und den Eigelben der 4 Eier ...

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Hackfleisch Im Kohlkopf

4 Portionen
Preise:
Discount: >12.44 €
EU-Bio: >10.50 €
Demeter: >15.13 €
Reichlich Wasser in einem großen Topf mit Jodsalz und Gewürzen zum Kochen bringen. Den Kohl mit Strunk 10 Minuten darin köcheln lassen, dann herausnehmen und ab ...

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