Zutat: Maisgrieß - Polenta
Seite 39 von 42
Rezepte 381 bis 390 von 417
Seite 39 von 42
Rezepte 381 bis 390 von 417
Polenta mit Zwiebelfüllung - Torta Di Polenta Alle Cipolle
6 PortionenPreise:
Discount: >7.91 €
EU-Bio: >8.26 €
Demeter: >9.70 €
Diese elegante Vorspeise lässt sich mit etwas Fantasie vielseitig abwandeln. Die Zwiebeln schälen und in Scheiben schneiden. Die Butter mit dem Öl in einer großen ...
Silener Paläntä (Uri)
4 PortionenPreise:
Discount: >1.26 €
EU-Bio: >1.89 €
Demeter: >1.71 €
Man lässt in einer Pfanne Butter zergehen, gibt das Mehl dazu und röstet es darin hellbraun. Diese "Schweitzi" löscht man mit Wasser ab und würzt sie mit Salz und ...
Polenta-Bruschette
2 PortionenPreise:
Discount: >3.39 €
EU-Bio: >3.63 €
Demeter: >3.73 €
Milch mit Butter aufkochen, mit Salz, Pfeffer, Rosmarin und Muskat würzen. Den Grieß mit dem Schneebesen einrühren und mindestens 20 Minuten kochen (dabei immer ...
Paprikaschoten mit Polenta gefüllt - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >7.41 €
EU-Bio: >8.16 €
Demeter: >8.04 €
Paprikaschoten, die oft mit Hackfleisch oder Reis gefüllt werden, einmal anders: Hier enthalten sie Polenta und werden mit würzigem Fontina-Kase überbacken. Wasser ...
Bündner Kartoffelrösti aus dem Kanton Graubünden
4 PortionenPreise:
Discount: ~2.87 €
EU-Bio: ~2.99 €
Demeter: ~3.92 €
Ein Wähenblech mit ca. 28 bis 30 cm Durchmesser sehr großzügig ausbuttern und kühl stellen. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Die Kartoffeln schälen und an ...
Tomatentopf ”Mexikana”
4 PortionenPreise:
Discount: >9.68 €
EU-Bio: >11.68 €
Demeter: >14.52 €
Für die Polenta 800 ml Wasser aufkochen, Gemüsebrühe, zwei EL Olivenöl und Maisgrieß zugeben. Masse unter ständigem Rühren ca. fünf Minuten kochen lassen. Ein ...
Mais-Tomaten-Muffins
12 PortionenPreise:
Discount: >5.70 €
EU-Bio: >6.43 €
Demeter: >6.41 €
Milch aufkochen, Maisgrieß einrühren, 10 Minuten quellen lassen. Mehl, Backpulver, Zucker und Salz mischen. Butter und Eier cremig schlagen, Grießbrei und ...
Überbackene Polentaknödel auf Pilzragout
4 PortionenPreise:
Discount: >7.60 €
EU-Bio: >9.04 €
Demeter: >9.00 €
Die Pilze säubern, in grobe Würfel schneiden und in heißem Butterschmalz anbraten. Schalotten und Knoblauch beigeben, kurz mitbraten lassen und alles aus der Pfanne ...
Polenta nach Johann Lafer
6 PortionenPreise:
Discount: ~5.72 €
EU-Bio: ~5.80 €
Demeter: ~5.77 €
Rinderfond aufkochen. Den Grieß einrieseln lassen und mit dem Schneebesen gut unterrühren. Den Topf schließen. Die Polenta bei milder Hitze 1/2 Stunde ziehen lassen, ...
Barolo-Schmorbraten - Variation 1
6 PortionenPreise:
Discount: >8.94 €
EU-Bio: >9.15 €
Demeter: >9.09 €
1. Möhren schälen. Staudensellerie waschen und entfädeln. Knollensellerie schälen, Zwiebeln und Knoblauch pellen und alles in 3-4 mm große Würfel schneiden. ...
