Zutat: Kürbiskernöl     
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Rezepte 81 bis 90 von 236

Kernöleierspeis nach Art des Hauses Fandler

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.01 €
EU-Bio: ~4.67 €
Demeter: ~4.84 €
Eier aufschlagen, mit Salz und Pfeffer würzen, gut verrühren. Zwiebel hacken und in der Pfanne mit Kürbiskernöl leicht anrösten. Das Öl sollte nicht zu rauchen ...

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Erbsenblinis mit lauwarmem Sauerkraut

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.61 €
EU-Bio: >7.97 €
Demeter: >8.13 €
Für die Blinis die Erbsen im Dampf 5 Minuten garen. Sämtliche Zutaten pürieren und mixen. In der Bratbutter in einer nicht klebenden Bratpfanne Blinis von etwa 6 cm ...

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Schwarzwurzel-Salat

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.52 €
EU-Bio: >6.69 €
Demeter: >6.69 €
Schwarzwurzeln waschen, schälen und in Zitronenwasser legen. 2/3 der Wurzeln in Scheiben schneiden und in kochendem Salzwasser mit Zitronensaft ca. 12 Minuten garen. ...

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Zanderfilet auf Kürbisgemüse mit Pesto-Gnocchi

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.74 €
EU-Bio: >3.19 €
Demeter: >3.87 €
Für die Gnocchi die Kartoffeln schälen und in Salzwasser gar kochen, abgießen, dann mit dem Topf auf die noch warme Herdplatte stellen und gut ausdampfen lassen. ...

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Weizentascherln mit Schweinefleisch und Chinakohl

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.84 €
EU-Bio: >2.30 €
Demeter: >2.48 €
Für den Teig: Mehl mit ca. ¼ l kochendem Wasser zu einem sehr festen, elastischen Teig kneten (Konsistenz wie Knetmasse; die Menge des Wassers hängt von den ...

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Kürbiskernrisotto mit Endiviensalat

6 Portionen
Preise:
Discount: ~11.32 €
EU-Bio: ~11.62 €
Demeter: ~11.77 €
1. Die Kürbiskerne in einer trockenen Pfanne bei mittlerer Hitze 5-6 Minuten rösten, zwischendurch wenden. 20 g Kürbiskerne beiseite legen, die restlichen grob ...

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Hirschrücken mit Berberitzen-Zwiebelkruste auf Steincham...

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.08 €
EU-Bio: >4.90 €
Demeter: >5.01 €
Hirschrücken: Die Fleischmedaillons im heißen Butterschmalz auf beiden Seiten kurz anbraten und in eine Form legen. Die Röstzwiebeln im Mixer nicht zu sehr ...

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Paradeissalat mit Kernöl-Vinaigrette

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.25 €
EU-Bio: >3.75 €
Demeter: >3.83 €
Paradeiser nennt man in Österreich die Tomate, die wirklich ein himmlisches Gemüse ist, besonders wenn sie aus dem eigenen Garten kommt und jene feine Balance zwischen ...

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Bohneneintopf mit Kürbis

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.30 €
EU-Bio: >17.79 €
Demeter: >17.86 €
Menge mit 650g Kürbis ausreichend für 4-6 Personen. Die Bohnen mit reichlich Wasser bedecken, salzen und mit dem Salbei etwa 90 Minuten zugedeckt bei milder Hitze ...

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Kürbiskernpesto’ - Variation 1

4 'Portionen
Preise:
Discount: >6.84 €
EU-Bio: >8.69 €
Demeter: >8.69 €
Alle Zutaten in einem Mixer miteinander vermengen, bis eine gleichmäßige Paste entsteht. Schmeckt bsonders gut auf leicht angeröstetem Weißbrot. Parmesan

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