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Zutat: Safran
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Rezepte 11 bis 20 von 1164
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Rezepte 11 bis 20 von 1164
Reis-Pilaf
1 RezeptPreise:
Discount: >3.92 €
EU-Bio: >4.14 €
Demeter: >3.98 €
Zwiebeln schälen und fein würfeln. Die Minze waschen, trockenschleudern, einige Blätter als Dekoration beiseite legen und den Rest fein hacken. Die Rosinen fein ...
würzige fischsuppe
8 PortionenPreise:
Discount: >6.00 €
EU-Bio: >6.18 €
Demeter: >6.44 €
die fischstücke säubern und entschuppen, mit zitronensaft beträufeln und von beiden seiten kräftig mit den angegebenen gewürzen und kräutern bestreuen. (ohne den ...
Empanada Gallega (Galizische Fleischpastete)
1 RezeptPreise:
Discount: >21.95 €
EU-Bio: >22.05 €
Demeter: >21.82 €
Das Filet unter fließend-kaltem Wasser abspülen, trockentupfen und in Streifen schneiden. Das Olivenöl erhitzen, das Fleisch kurz in dem heißen Fett von allen ...
Goldener Hochzeitsreis
4 PortionenPreise:
Discount: >5.87 €
EU-Bio: >6.10 €
Demeter: >6.15 €
1. Den Ingwer schälen und fein reiben oder hacken. Die Vanilleschote der Länge nach aufschlitzen. 2. In einer Pfanne die Butter schmelzen. Ingwer und Vanilleschote ...
Süßer gelber Reis, Mitha pullao
4 PortionenPreise:
Discount: >52.11 €
EU-Bio: >52.22 €
Demeter: >52.21 €
Beachten: Drei Stunden vorher beginnen! In einer kleinen, schweren Pfanne den Safran bei mittlerer Hitze umrühren, bis die Fäden eine Schattierung dunkler geworden ...
Crème brûlée mit Rhabarber
4 PortionenPreise:
Discount: ~9.90 €
EU-Bio: ~10.13 €
Demeter: ~10.18 €
Den Rhabarber schälen und in 3 cm lange und 1 cm breite Streifen schneiden. In Butter kurz anschwitzen und mit Zucker bestreuen. Mit Riesling und Obstler ablöschen, ...
Schollenfilets in Orangen-Safran-Soße
4 PortionenPreise:
Discount: >7.04 €
EU-Bio: >6.99 €
Demeter: >7.09 €
1/3 der Orangen gründlich waschen, abtrocknen und die Hälfte der Schale abreiben. Alle Orangen großzügig schälen, so das die weiße Haut vollständig entfernt ...
Wie macht man Pasta con le sarde? (Sizilien)
4 PortionenPreise:
Discount: >74.52 €
EU-Bio: >74.61 €
Demeter: >74.00 €
:> In MEYER'S 1312002 findet sich einige Seiten vor dem Kochbrief- :> kasten eine Reisereportage über Palermo. Als eines der Musts :> wird hier Pasta con le sarde ...
Gebratenes Doradenfilet in Essig-Gemüsesud, dazu...
4 PortionenPreise:
Discount: >115.70 €
EU-Bio: >115.58 €
Demeter: >115.65 €
Die Doradenfilets entgräten und die Haut mit einem scharfen Messer einschneiden. Die Paprika schälen, entkernen und in Rauten oder Würfel schneiden. Die Karotten in ...
Bouillabaisse marseillaise - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >36.70 €
EU-Bio: >36.83 €
Demeter: >36.95 €
Zwiebel hacken, Lauch und Fenchel zu Julienne schneiden, in Öl leicht anschwitzen, die Tomaten Schälen, entkernen und würfelig schneiden, dann zusammen mit dem ...
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