Zutat: Rucola     
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Rezepte 761 bis 770 von 833

Gebeizter Lachs mit eingelegtem Rettich

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.44 €
EU-Bio: >3.68 €
Demeter: >3.59 €
Das Filet waschen und trockentupfen. Die Haut mit einem sehr scharfen Messer entfernen. Pfeffer-, Koriander- und Senfsaatkörner zusammen mit den Wacholderbeeren in ...

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Spargelsalat mit Rucola

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.05 €
EU-Bio: >9.67 €
Demeter: >13.37 €
Weissen Spargel schälen, grünen Spargel waschen, nur das untere Drittel schälen. Reichlich Salzwasser mit Zucker aufkochen. Weissen Spargel etwa 15 Minuten , dann ...

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Kabeljau im Nori-Mantel an Pilzgemüse

1 Rezept
Preise:
Discount: >7.69 €
EU-Bio: >8.15 €
Demeter: >8.18 €
Das Kabeljaufilet halbieren, säuern, salzen, mit angefeuchteten Nori- Algen und einem Rucolablatt einrollen und im Ofen garziehen. Die tournierte Zucchini in Olivenöl ...

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Dreierlei Spargel mit Tomaten-Vinaigrette

4 Portionen
Preise:
Discount: >12.65 €
EU-Bio: >14.77 €
Demeter: >18.41 €
Spargel waschen, die unteren Enden nur abschneiden, wenn sie trocken sind. Violette Spargelstangen längs halbieren oder vierteln und bis zum Anrichten in Eiswasser ...

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Kartoffelcremesuppe mit Rucola

6 Portionen
Preise:
Discount: >1.54 €
EU-Bio: >1.61 €
Demeter: >2.24 €
Geschälte Kartoffeln und Zwiebeln würfeln und in der Gemüsebrühe 20 Minuten kochen. Creme fraiche und die Hälfte der Rucola zugeben und cremig ...

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Hähnchenbrustrolle mit Gemüse

2 Portionen
Preise:
Discount: >5.77 €
EU-Bio: >15.89 €
Demeter: >15.19 €
1. Die Hähnchenbrüste waschen, trockentupfen, salzen und pfeffern. 2. Mit dem Schinken belegen ein Stück Parmesan an einem Ende einlegen und aufrollen. Die ...

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Rauke mit Tomaten, Olivenpaste und Parmesan

8 Portionen
Preise:
Discount: >8.44 €
EU-Bio: >9.28 €
Demeter: >8.93 €
Rauke abspülen und trocken schütteln. Tomaten abspülen, vierteln, entkernen und in feine Spalten schneiden. Die Zutaten für die Vinaigrette verrühren und mit der ...

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Carpaccio vom Wagyu-Rind

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.99 €
EU-Bio: >3.06 €
Demeter: >2.84 €
Das Bauernbrot rösten und mit etwas Zwiebelmarmelade bestreichen (nur wenig, sonst wird es zu süß). Das millimeterdünn geschnittene Rind darauf anrichten und mit ...

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Florida Reis-und-Avocado-Salat

6 Portionen
Preise:
Discount: >1.11 €
EU-Bio: >1.24 €
Demeter: >1.28 €
Reis in 1/2 l Salzwasser zugedeckt ca. 15 Minuten garen. Abkühlen lassen (oder schon morgens kochen). Hähnchenfleisch von Haut und Knochen lösen und kleinschneiden. ...

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Kalbsleber-Parfait auf marinierten Orangenfilets und Rucola

8 Portionen
Preise:
Discount: >24.90 €
EU-Bio: >25.25 €
Demeter: >26.61 €
Die Butter bei geringer Hitze in einem Topf zerlassen, dann mindestens 15 Minuten abkühlen lassen. Nun bereiten Sie eine Orangen-Portwein-Reduktion zu: ganz ...

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