Zutat: Essig - Weißweinessig     
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Rezepte 111 bis 120 von 2752

Süßsaure Gaumenfreude - Rhabarber-Chutney

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.25 €
EU-Bio: >5.35 €
Demeter: >5.35 €
:> Ich suche zur Bereicherung eines kalten Buffets ein :> herzhaftes Chutney-Rezept - können Sie mir helfen? :> Liselotte Abry, Ascona Chutney-Rezepte gibt es viele. ...

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Senffrüchte (Mostarda Casalinga)

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.18 €
EU-Bio: >3.69 €
Demeter: >3.69 €
Zutaten ergeben ca. 2kg Die Früchte werden geschält, wenn nötig, entsteint und kleingeschnitten. Zubereitung: Gut 2/3 des Zuckers mit dem Wasser vermischen und ...

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Scharfes Kürbis-Chutney

1 Rezept
Preise:
Discount: >10.25 €
EU-Bio: >11.00 €
Demeter: >11.45 €
Alle Zutaten bis auf Salz und Zucker und Korinthen in einem Topf 20 Minuten dünsten. Zucker und Salz beimengen. 45 Minuten unter häufigem Rühren köcheln. Korinthen ...

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Hausgebeizter Lachs auf Reibekuchen mit Limonen-Creme Fraiche

1 Rezept
Preise:
Discount: >8.92 €
EU-Bio: >9.25 €
Demeter: >9.05 €
Pfeffer-, Koriander- und Senfkörner zusammen mit Wacholderbeeren im Mörser zerdrücken. Gewürze mit Meersalz und Zucker vermischen, gleichmäßig auf der Lachsseite ...

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Oil and Vinegar Grilled Chicken (Grillhähnchen in E.+Öl

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.78 €
EU-Bio: >0.83 €
Demeter: >0.61 €
In einem 500ml Gefäss werden Olivenöl, Weinessig, Zucker, Senfpulver, Salz, Estragon, Rosmarin und Knoblauch gut! vermischt. Nun gibt man die Marinade in eine ...

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Schweinefilet mit Tomatenpesto

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.05 €
EU-Bio: >8.30 €
Demeter: >7.48 €
Die Tomaten mit dem Essig in Wasser knapp unter dem Siedepunkt etwa dreissig Minuten ziehen lassen, abgießen und abtropfen lassen. Den Knoblauch schälen und in ...

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Kalbsschnitzel In Schokoladensauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >34.58 €
EU-Bio: >34.57 €
Demeter: >34.21 €
Schnitzel kalt abspülen und trocken tupfen. Fleisch in drei Esslöffel heißem Öl von beiden Seiten kurz braun anbraten. Herausnehmen und leicht mit Salz und Pfeffer ...

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Karamelisierte Schmorgurken ’

4 'Portionen
Preise:
Discount: >0.40 €
EU-Bio: >0.38 €
Demeter: >0.45 €
Die Gurken schälen, längs halbieren und mit einem Löffel die Kerne herausschaben. Die Gurken in 3 mm dünne Streifen schneiden. Ein Tuch in ein Sieb legen, das Sieb ...

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Wildreis-Salat mit Spargel, Lachs und Wachteleiern

4 Portionen
Preise:
Discount: >16.65 €
EU-Bio: >18.99 €
Demeter: >20.71 €
Spargelstangen waschen und sorgfältig schälen, dann in knapp 5 cm lange Stücke schneiden. Wasser mit Salz, Zucker und Butter zum Kochen bringen, Spargelabschnitte ...

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Kapernsauce I.

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.56 €
EU-Bio: >2.53 €
Demeter: >2.80 €
Man lässt 6 dkg Butter aufschäumen, gibt 2 Esslöffel Mehl hinein und macht davon eine dunkle Einbrenne. Dann gibt man etwas kleingeschnittene Zwiebel, Sellerie, ...

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