Zutat: Koriandersamen     
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Rezepte 101 bis 110 von 1395

Pflaumen-Aprikosen-Relish

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.64 €
EU-Bio: >5.43 €
Demeter: >5.43 €
Alle Zutaten in einem offenen Kochtopf aufkochen und 10 Minuten fortkochen. Obst pürieren, erneut im offenen Topf aufkochen und 10 Minuten fortkochen. Cognac ...

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Zander auf Kölsch-Kraut in Korianderrahm

4 Portionen
Preise:
Discount: ~24.33 €
EU-Bio: ~24.33 €
Demeter: ~24.45 €
Das Sauerkraut auf ein Sieb geben und mit kaltem Wasser abwaschen. Die Zwiebel würfeln. Schmalz in einem Topf auslassen, die Zwiebel hinzufügen, glasig dünsten und ...

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Gedämpfte Fischstreifen

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.12 €
EU-Bio: >2.06 €
Demeter: >2.09 €
Fischfilets salzen und pfeffern, Teller oder Platte mit Chinakohlblättern ausgarnieren und Fischfilets darauf anrichten. Teller/Platte ca. zwanzig Minuten dämpfen. In ...

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Welsfilet auf Kürbisgemüse

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.30 €
EU-Bio: >1.26 €
Demeter: >1.17 €
Den geschälten Kürbis entkernen und das fasrige Kernfleisch entfernen. Den Kürbis in 2 cm große Würfel schneiden. In einem Topf mit Butter die Schalottenwürfel ...

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Hühnersuppe mit Mais (sopa de pollo con elote)

6 Portionen
Preise:
Discount: >2.61 €
EU-Bio: >2.95 €
Demeter: >3.07 €
Die Tomaten in einer Schüssel mit kochendem Wasser überbrühen und so lange stehen lassen, bis die Haut anfängt aufzuplatzen. Die Tomaten aus dem Wasser nehmen, ...

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Gebratene Ananas & Kaki zu Putensteak

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.99 €
EU-Bio: >1.04 €
Demeter: >1.20 €
1. Ananas schälen, vierteln und den Strunk entfernen. Ananas in dünne Scheiben schneiden. Kaki putzen, waschen und in Scheiben schneiden. Lauchzwiebeln putzen, waschen ...

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Grünkernrisotto mit Rote Bete Gemüse

2 Portionen
Preise:
Discount: >35.51 €
EU-Bio: >35.33 €
Demeter: >35.65 €
Die Rote Bete in kochendem Salzwasser 50-60 Min.garen (Stielansatz nicht abschneiden, damit die Rüben nicht ausbluten). Anschließend unter kaltem Wasser die Haut ...

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Aprikotierte Lammfilet an Rotwein-Honig-Sauce

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.97 €
EU-Bio: >1.15 €
Demeter: >1.19 €
Für die Sauce: Zwiebel und Knoblauch im Olivenöl anziehen, mit dem Rotwein ablöschen, Fond und eingeweichte Aprikosen zugeben, köcheln lassen. Würzen, sobald die ...

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Mousse vom Pharisäer

4 -6 Portionen
Preise:
Discount: >7.89 €
EU-Bio: >3.96 €
Demeter: >3.96 €
Zubereitung der Mousse: Espresso in einer Kasserolle auf mittlerer Hitze auf ein Viertel einkochen und abkühlen lassen. Die Kuvertüre in eine Schüssel geben und im ...

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Gewürzbrot mit Hefe

1 Rezept
Preise:
Discount: ~3.12 €
EU-Bio: ~3.25 €
Demeter: ~3.71 €
Die Hefe und das salz in dem Wasser auflösen. Den Koriander, den Anis und den Fenchel grob schroten oder mit dem Weizen zusammen fein mahlen. Den Kümmel ganz lassen. ...

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