Zutat: Zitronensaft     
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Rezepte 41 bis 50 von 9137

Lachs mit Sauce verte (2. Gang)

10 Portionen
Preise:
Discount: >8.89 €
EU-Bio: >12.16 €
Demeter: >12.33 €
Lachskopf halbieren, Zwiebeln vierteln, Zitrone schälen und in Scheiben schneiden, Pergamentpapier in 50cm lange Streifen schneiden. Aus Wasser, Lachskopf, Zwiebel, ...

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Baba Ghanouj

1 Portion
Preise:
Discount: >2.40 €
EU-Bio: >3.01 €
Demeter: >3.01 €
Die ganze Aubergine backen (oder grillieren), bis sie weich ist; Haut abziehen (allfällige Flüssigkeit auffangen) und Auberginenfleisch klein hacken. Knoblauch mit ...

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Lachssteaks mit Kartoffel-Artischocken-Püree

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.03 €
EU-Bio: >4.01 €
Demeter: >5.23 €
1. Artischockenstiele abbrechen. Stielansätze sofort mit 1 El Zitronensaft beträufeln, damit sich das Fruchtfleisch nicht verfärbt. Artischocken in einem großen Topf ...

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Gebratener Tauhu Salat

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.21 €
EU-Bio: >1.79 €
Demeter: >2.04 €
Man erhitzt das Fett und frittiert die Tauhu Stücke goldbraun. Sie werden aus dem Fett genommen und auf Küchenpapier gelegt. Dann schneidet man sie in ca. 1cm große ...

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Gebratenes Rotbarschfilet

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.62 €
EU-Bio: >5.38 €
Demeter: >5.42 €
Rotbarschfilet unter fließendem kaltem Wasser abspülen, trockentupfen und in Portionsstücke schneiden. Mit Zitronensaft beträufeln, etwa 30 Minuten stehen lassen, ...

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Meerrettichrahmsuppe mit Räucherlachs und Dill

8 Portionen
Preise:
Discount: ~11.43 €
EU-Bio: ~13.79 €
Demeter: ~14.08 €
Meerrettich schälen, waschen und möglichst im Mixer zerkleinern, sonst fein raspeln. Butter in einem Topf schmelzen lassen, das Mehl darin anschwitzen und mit Brühe ...

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Frühlingstorte

1 Rezept
Preise:
Discount: >7.52 €
EU-Bio: >8.97 €
Demeter: >9.82 €
Butter, Zucker verrühren, Eier zugeben. Weizenmehl mit Backpulver mischen, sieben und esslöffelweise unterrühren. Den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte ...

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Seeteufel auf Safranrüebli

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.90 €
EU-Bio: >2.79 €
Demeter: >2.82 €
Die Rüebli schälen. Zuerst der Länge nach in etwa 1/2 cm dicke Streifen, dann in etwa drei cm lange Stücke schneiden. Den Kerbel fein hacken. In einer mittleren ...

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