Zutat: Äpfel - säuerlich (Booskop, Cox Orange)     
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Rezepte 1 bis 10 von 1141

Mayonnaise indisch

1 Rezept
Preise:
Discount: ~1.03 €
EU-Bio: ~0.85 €
Demeter: ~0.87 €
Zutaten rühren, bis eine glatte Creme entsteht.

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Nelkenäpfel

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.27 €
EU-Bio: >5.03 €
Demeter: >5.03 €
Die Äpfel schälen und sofort mit dem Zitronensaft bestreichen. Dann jeden Apfel mit je etwa 10 Gewürznelken spicken. Den Apfel- und Orangensaft mit dem Zucker in ...

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Apfelsuppe mit Großen Weißen Bohnen

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.31 €
EU-Bio: >5.03 €
Demeter: >5.03 €
Die Bohnen über Nacht einweichen und im Einweichwasser knackig weich kochen. Äpfel waschen, vierteln, in einem Topf mit Wasser bedecken und mit den Gewürzen und ...

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Hühnersuppe mit Reis - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.70 €
EU-Bio: >4.03 €
Demeter: >4.08 €
Das Huhn abspülen, Suppengrün putzen, waschen und grob zerkleinern. Huhn und Suppengrün mit zwei Liter Salzwasser zum Kochen bringen. Im geschlossenen Topf bei ...

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Apfelmenü: Karameläpfel mit Vanilleschaum

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.19 €
EU-Bio: >7.26 €
Demeter: >7.34 €
Gelatine in Wasser einweichen. Eier mit Vanillemark, Puderzucker und Zitronensaft schaumig schlagen. Den Likör zufügen. Die Gelatine tropfnaß bei schwacher Hitze ...

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Rotkohl nach Johann Lafer

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.16 €
EU-Bio: ~3.26 €
Demeter: ~5.82 €
Geputzten Rotkohl in feine Streifen schneiden. Geschälten, entkernten Apfel grob stifteln, mit Rotkohl, Zitronensaft, 3/4 vom Essig, Salz, 2/3 vom Zucker mischen und ...

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Gefüllte Flugente

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.50 €
EU-Bio: >1.74 €
Demeter: >1.74 €
Die Talgdrüse am Schwanz der Ente herausschneiden. Ente abspülen und trockentupfen. Innen und außen mit Salz und zerriebenen Majoran ausreiben und etwa eine Stunde ...

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Apfel-, Granten- Und Moosbeernocken

8 Portionen
Preise:
Discount: >10.01 €
EU-Bio: >11.30 €
Demeter: >11.16 €
1. Für die Apfelnocken Milch, Mehl, Eidotter, Zucker und eine Prise Salz zu einem glatten Teig rühren. 2. Die Äpfel schälen, klein schneiden und in den Teig ...

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Apfel-Basilikum-Püree (zu Eis)

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.66 €
EU-Bio: ~2.95 €
Demeter: ~2.95 €
Die Äpfel waschen, vierteln, vom Kerngehäuse befreien und kleinschneiden. Mit Limettensaft und -schale, Zucker und Basilikum mischen und mit dem Schneidestab des ...

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Poulet-Toast-Sandwiches

12 Sandwiches
Preise:
Discount: >3.56 €
EU-Bio: >3.82 €
Demeter: >3.94 €
Die Pouletschenkei häuten, das Fleisch von den Knochen lösen und in feine Streifen schneiden. Den Apfel und den Sellerie schälen und in kleine Würfelchen schneiden. ...

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